三倍飯を決めてしまった。

鯛茶漬けのお店。
はじめに濃い味のゴマだれの鯛と粒の整ったご飯を楽しみ、次に鯛の身を乗せて茶漬けにし、最後に鯛とゴマだれをかけ茶漬けにして…締めに白飯を決めれば、よかった…とわずかに思いつつ。ご飯のおかわりご自由にと、言われたので…。
鯛のあら炊きをゆったりたのしみつつ、周りがカリッと焼きあがった胡麻豆腐が不思議な味わいでした。胃が癒されます。
カウンター席だったので料理を作り上げる姿を見るのも楽しい。