必殺のカニ

蟹好きの私には嬉しい季節になりました。


何より蟹が大好きな私。


新鮮で美味しい蟹を味わうために、休暇をとってはるばる北海道を訪れるのが、毎年この時期の習慣です。


蟹の美味しいお店はたくさんありますが、中でもお気に入りは、旧知の知り合いが経営する、道南・函館市の蟹料理専門店です。


ここは本当にお勧めです。


北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理が、これでもかとばかりに出てきます。


この冬も勿論その店を訪れますよ！蟹通販が一般的なものになった現在では、ズワイガニやタラバガニなど、好きな種類の蟹を注文できます。


あとは自宅に届くのを待つだけで、お手軽に蟹を味わえます。


しかし、現在では蟹通販を扱う業者もネットで検索すれば沢山出てくるようになったので、慎重に選ばないと、美味しい蟹が味わえないということにもなりかねません。


本当に新鮮な蟹を売っている業者は限られています。


なんといっても「産地直送」は大事です。


それを掲げている業者を選びましょう。


どの業者から買うかで、蟹通販の全てが決まるといっても過言ではありません。


店頭販売ではなく蟹通販で蟹を買うことの最大のメリットとしてよく言われるのは、各地の漁場で水揚げされた新鮮な蟹をクリック一つで買えてしまう部分だといえます。


一方、普通のスーパーで蟹を買う場合、なかなか「産地直送」とはいかず、新鮮さという点では大幅にマイナスです。


お店の方が良くないというのは意外な結論かもしれませんが、新鮮さを求めるなら産地直送で自宅にダイレクトに届けてもらうのが最もよいでしょう。


多数の業者から選べるのがネット通販の利点ですよね。


蟹通販の利用時にも、たくさんの業者があって迷うかもしれませんが、せっかくの蟹通販で損しないように、以下の点に注意してください。


本当に信用できる業者であれば、目利きの専門家と呼べる存在がおり、このプロフェッショナルが責任をもって蟹の産地まで出向き、間違いなくお客様にお喜び頂けるグレードの商品だけを仕入れてくるので、消費者としては安心です。


品質後回しで価格を下げているような業者はダメです。


品質重視のところを選ぶのが、蟹通販を利用するポイントです。


上手く知って活用しましょう。


かに通販の特徴ですが、ポーションの販売が目立つのに気づいていますか？これは、殻をむいて中身を集めたという半加工品です。


むき身のかにだといえます。


色々な料理に使いやすいというのも強みですし、殻が割れたものなど、丸ごと売れない品を加工用に回すため実質的な身の量を考えると安いというのも、高く評価したい点です。