他の材料もちゃんとあったんで、久々に作ってみました
夕方から始めたので、子どもたちも寄ってきて手を出す〜
まぁ本来子ども向けの手作りセットだから良いんだけど、まだ対象年齢に届いてないので、なかなか参加させ辛いの
特につーくんね
で、材料を混ぜるのをお願いしたけど、途中で放棄するしいい加減〜
一次発酵60分後…
膨らんでないし
で、ドライイースト入れ直し、混ぜてまた発酵50分
無事膨らみました
そこからは順調に進み、４時半に作り始めて、やっと７時半に焼き上がり〜
焼きたてはやっぱり美味しい
パン好きつーくんはもちろん、マオもパクパク食べてたよ
まだまだ期限切れ強力粉がたくさんあるから、今週は明日からヒマヒマだし〜、また作ろ〜っと
