2024-5-5 10:52

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2015-9-27 08:05

お吸い物最中


金沢に行ったときのお土産。



加賀麩の専門店だった。



麩の最中を半分に割って、器に入れる。
すると中には、フリーズドライされた
吸物の具が顔を出す。
ちなみに最中は、もなか。
でも、吸物を作っている
さいちゅうであることは
確かだけど。



お湯を注げば、出来上がり！
これは、もずくだったけれど、
他にも種類はあったよ。
最中の皮も、もちろん食べれる。
味は薄めで、お上品。


これから先のお歳暮にいいかも。

リンク先はこちら www.fukane.co.jp/shop/
2015-9-21 23:05

すてーきな値段

近鉄デパートあべの店から、都ホテルへ。
ホテルでの食事は高いというイメージ。
ホテルには似つかわしくない、フードコート。
穴場のようで、ほとんど混んでいない。



いろんな店の中で、ここにした。



はい、メインのライス！
違うか。
ボクは写真を撮るときは、じっくり構えず、
適当に撮ってる。
しかし、これは外しすぎ。



こちらが、本当のメインの
サーロイン・ステーキ。
グリルだから、鉄板の上でジュージュー。
肉の面積は狭いけど、そこそこ厚みがあった。
ライスは、お代わりok！

このランチ、値段が1000円ポッキリ！
すごくない？
2015-9-20 13:00

秋の味覚


昨日の朝の東京駅は、凄かった。
新幹線の改札に入るのに、超満員の行列なんて
ボクの記憶では初めてだった。
駅弁買っても、座れないと食べれない。
でもこういうときは、やはりひとりは楽。
3本先の出発時刻を目標にして並び、
なんとか座れた。
みるみるうちに、自由席の通路も2列の行列。



松茸と信州牛。
牛はA5やA4ランクらしい。
コピー用紙でこのサイズは、馴染みはあるけど、
牛肉は縁がなかった。

やっぱり、美味しいなぁ。
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