必殺のカニ

初めて蟹通販を利用する方にお勧めしたいのは、ポーションと呼ばれる、むき身の脚がたくさん入っているタイプの商品です。


ポーションよりも活蟹のほうが新鮮で美味しいですが、身をさばいたり、殻を剥いたりしなければならず、手軽さはありません。


なんといっても手軽に蟹を味わおうと思えば、活蟹よりもあえてポーションの蟹を選び、蟹鍋をするのがプロも勧める最もお手軽な味わい方です。


一方、蟹ミソや甲羅酒の魅力も捨てがたいという方は、通常よりも安価な「ワケアリ」の蟹を買えば、ちょっとお得に美味しい蟹を味わうことができます。


皆さんも蟹通販でお得に蟹を楽しみましょう！いよいよシーズン到来！　蟹が美味しい季節です。


旬の蟹を食べ尽くすため、国内随一の蟹の名産地である北海道を訪れるのが、ここ数年の習慣になっているのです。


北海道は蟹のメッカ。


中でもお気に入りのお店は、私の知り合いの人がオーナーでもある、函館にある蟹専門店です。


北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理に存分に舌鼓を打つことができます。


私が北海道に行く主な目的がそのお店だといっても過言ではありません。


かにの通販はおいしいことばかりではないようです。


例として、かには重さの割にかさばるということがあります。


通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければ自分が持ちきれないほどの量を買おうとしたことに気づき、こんなに買って帰れないということに気づくでしょう。


残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、あり得ないほどの量を買ってしまって、届いてから一週間は毎日かにを食べていたという話は失敗談として耳にします。


どうか同じ失敗は繰り返さないでくださいね。


かにの食べ放題は、結構よく見かけます。


その味はどうかというと店によってかなり差があります。


かにの産地ならどこのお店でもおいしいのかもしれませんが、本当にざっくりした評価ですが、専門店の食べ放題では評判の良いお店が多いです。


また、専門店でないお店で、かにの食べ放題を行うところもありますが専門店より残念な味だといわれても仕方ないでしょう。


専門店で食べ放題があるところは多くありませんが、本当においしいので、一度経験すれば、その味がわかるでしょう。


かには国産と外国産で、味に違いがあるのでしょうか。


実は種類によって違うようで、タラバガニなら顕著な味の差はないという方が多いのです。


ところが、ズワイガニになると話は別です。


味がかなり違うという声を実に良く聞きます。


実際、どこで獲れたかによってズワイガニのブランドが決まるのです。


ブランドの違いは味の違いで、国内でもそうですから、外国産は味が違うというのも、もっともです。