必殺のカニ

ズワイガニのチェックポイントというと、どこでしょうか。


ズワイガニに限らず、当然のように大きくて、脚が長ければという判断で決めていることが多いでしょう。


大きさはもちろん気になりますが、もっと別のことを強調したいのです。


大きさが同じなら、重たいかにを選んでください。


食べようとしたら、中身スカスカのかにだったという痛い話を聞いたことがあるでしょう。


重みは中身の充実度を示しているのです。


蟹通販にもデメリットがあります。


それは何かというと、店頭と違い、じかに商品を見て比べることができないことが真っ先に挙げられます。


普通の店なら、蟹の具合を見て買える上、買いたい蟹の身を味見させてくれる場合もあります。


茹でるときの塩加減なども個人の好みがあるので、自分にとって「アタリ」のお店を探せばより美味しい蟹を楽しめます。


蟹通販なら簡単に利用できて安いというのはありますが、実店舗にしかないメリットもあるのです。


かに通販が美味しいと知人に勧められ、初めて買ってみました。


食べ物を通販で買うと言うのはつまり、お取り寄せということですね。


そのメリットにはどんなものがあるでしょうか。


かにの重さって相当なもので、自分で買ってくるには限界があります。


大量買いができるのはお取り寄せならでは。


何人分でも大丈夫です。


何キロでも好きなだけ買うことができますし、力持ちの業者さんが玄関、もしくは、希望すればしっかりと家の中まで日時まで指定したとおりに持ってきてくれるのです。


あとは玄関から冷蔵庫までの間だけ運べばいいのです。


手間がかからず楽チンですね。


でも、真のメリットはその品質だと思います。


その品質を少しも落とすことなく送られた最高のかにを自室でくつろぎながら最高の状態で頂くという究極の贅沢がかにをお取り寄せする一番のメリットと言えます。


かには鮮度が命、という方は、通販でも鮮度を気にしています。


以前の評判では、かに通販だと新鮮な品はないというイメージが先行していました。


今は、そんなことはありません。


産地で加工した品をそのまま宅配できるようになって、通販でも市場で買って送るのと全く変わらない味も鮮度もすばらしいかにを買えるのが当たり前になっています。


通販の業者は玉石混交です。


どこでも鮮度や味に問題がないとは言いがたいので、まずはお店を慎重に選んでください。


日本人の多くは、食べ放題で出てくる蟹はあまり美味しくないものだというイメージや実体験をお持ちですよね。


でも、中には例外もあります。


最近では、ただ安いだけでなく、美味しい蟹を食べられる食べ放題もあります。


食べ放題の中でも、ちゃんとした蟹専門店や、蟹の産地での食べ放題なら、水揚げされたばかりの美味しい蟹をふんだんに振る舞ってくれます。


しかし、個人の考えによりますが、極上の蟹を求める人はいわば安心が担保されているブランド蟹を選ぶことを推奨します。