必殺のカニ

蟹にも色々ありますが、渡り蟹という種類は聞いたことがありますか？横長の体を持つ蟹で、正式にはガザミといい、主に内湾を抱える地域、例えば瀬戸内海や有明海、大阪湾、伊勢湾など浅い内海に分布しており、底引き網や刺し網で漁獲されます。


六角形の横長の甲羅を持つ、比較的大きなサイズの蟹であり、肉や蟹ミソ、卵巣など蟹の醍醐味を全て味わえることから、日本各地で食用として重んじられてきました。


昔から、渡り蟹といえば、茹で蟹や蒸し蟹にするのが古くから最も一般的とされましたが、味噌汁からパスタの具材、韓国料理に至るまで、使い道は多岐にわたります。


蟹通販の業者もたくさんあって、どこを選べばいいのか。


そんな方は、楽天市場を利用すること。


これに尽きると思います。


単独店舗のサイトではトラブルも警戒されるかもしれませんが、楽天であれば、トラブルやリスクなどの危険を感じたりせず、スムーズに通販を利用できるでしょう。


他のサイトとは違って、楽天市場というのはそのくらい安心感があるのです。


その他のサイトとは比べ物になりません。


楽天の利点はトラブルが少ないことです。


楽天なら、詐欺やトラブルで商品が届かないということはほとんど無いと思ってよいです。


蟹の美味しい季節が今年もやってきました。


蟹通販には色々な商品がありますが、中でも丸ごと買いが最もお得です。


脚だけや訳ありなど、通販では店頭であまり見かけない商品が一般に安価だと言われていますが、これもピンキリと言え、丸ごと買いでもモノによってはお得な値段で購入できる商品は少なくありません。


それに、蟹を美味しく食べようと思えば蟹の風味を活かした茹で蟹ですよね。


これなら蟹の風味を逃がすことなく、身肉も蟹ミソも蟹本来の旨みがぎゅっと詰まって美味しいのです。


蟹好きの私には嬉しい季節になりました。


無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、北海道の蟹の産地を訪れることが、ここ数年の習慣になっているのです。


私が毎年必ず足を運ぶのは、旧知の知り合いが経営する、道南・函館市の蟹料理専門店です。


ここは本当にお勧めです。


他では味わえないような、新鮮さを活かした蟹料理の数々を味わいつくすことができます。


この冬も勿論その店を訪れますよ！最近のブームである蟹通販。


これを利用すればお店に行かなくても、北海道や山陰などの名産地から新鮮な蟹を取り寄せることが可能です。


ですが、広まってきたということはそれだけ多くの業者が参入しており、業者ごとに価格や送料、配達可能地域などの条件も違うので、どこから買ってもいいというものではありません。


多くの通販サイトを眺めていくと、格安に蟹を取り寄せることができる業者もあるでしょう。


高価すぎる店は嫌ですが、安すぎるのも考え物です。


レビューを参考にするなどして、蟹の新鮮さや業者の信頼性を十分確かめてから利用しましょう。