先日(といっても,ずいぶん前ですが),焼き魚定食を食べました。
出てきた焼き魚(サバでした)は,僅かながらもレアのような感じ
まぁ,食べられなかった訳でも無かったので,そのまま完食しました。
で日は流れて,魚が食べたいと思い,出先からの帰り道に定食屋さんへ侵攻
前回とは違うお店でしたが,同じ轍は踏みたくなかったので今回は煮魚定食(またサバでした)をオーダー
今回は完全に火が通っていたので,恐れ慄く事なく完食d(^_^o)
煮魚定食が密かなブームになりそうな最近です(^◇^;)
ここまで読んでくれてありがとう
また会いましょう
まだ寒さが残る時期だからよかったけど、もう少し経って暖かくなってきたらアウトでしたな(^^;
いっそのこと刺身とかにすれば、まだ納得出来るんでしょうが(笑)
ちなみに桃さんも、塩サバ定食は大好きでありまつ
ほぐした身をご飯に加えて、ゴマと一緒に混ぜ込んでもうまうまよ♪
新鮮なら刺身に近いものがあるので良いですが、新鮮でなかったら・・・そちらだとだいたい新鮮ですね。都内は、結局輸送時間がかかるので生物は注意です。