今日の優雅な夕食は白菜を使ったカレーでした｡
作ってくれた相方様曰く,失敗したから暫く作らん!との事
巣穴に戻り,一見すると至って普通に見え,味も悪くない普通にカレーです｡
何処がどう失敗したのか?,と訊ねると“思った以上にとろみが付いてない”と言う｡
一般的なカレーと違い,ジャガイモを使っていないので,とろみは少ないだけの話
個人の好き嫌いはあるものの,カレーには違いないので,今回も美味しく頂きました｡
まぁ,明日には材料も馴染んでとろみも出てくると思います,多分…
思うに,水が少し多かっただけだと思います｡
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また会いましょう
