必殺のカニ

かにの産地はどこか、挙げてみてください。

国内では北海道になるでしょうか。それにも理由があって、今のところ、毛蟹がとれるのは北海道以外にありません。
それ以外のかにの産地はどこでしょうか。

日本海沿岸でもよく知られた産地はたくさんあります。



ズワイガニなら、松葉ガニを誰もが思い浮かべるくらい鳥取で獲れたかにがおいしいのです。ズガニというのはモクズガニの別名です。ズガニというよりモクズガニの方が多数の人が耳にしたことがあるのではないでしょうか。

この蟹は河川で生息しており、鋏の毛が特色として挙げられます。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、実は脚の方に着目すると、長いことが特色です。



特に蟹のお味噌汁であったり、炊き込みご飯であったりといった形で口にされます。



蟹通販の利用を検討するにあたり、皆さんが気にしている点と言えば、蟹が新鮮かどうかわからないということだと思います。
蟹通販を初めて利用するという人の場合は、あまり新鮮ではなさそうな印象を抱いているかもしれません。



しかし、その印象はズレています。


実際のところは、通販の蟹の鮮度が悪いということはありません。「産地直送」を謳う蟹通販は、水揚げされた漁場から直接発送しているので、流通ルートを経てスーパーなどの店先に並ぶ蟹よりも、むしろずっと鮮度の高い蟹が届くわけです。安価で蟹を楽しみたいのならば、日帰りで行ける、蟹食べ放題ツアーというものがあり、これを推したいと思います。

どういう理由でそう言えるかというと、実際にこの方法で蟹を食べたとします。すると、一般的な方法で蟹を入手し家で食べるのと比べてお得に蟹を食べられることが確実だと言えるからです。


なおかつ、蟹が美味しく食べられるところで行われることが多いツアーであるので値段や量に加えて、上質であるということにも納得できると思います。


今日では、楽天市場をはじめとする多くの通販サイトで蟹通販を利用でき、活蟹や冷凍のポーションタイプなど、様々な形で蟹を購入できます。



便利な蟹通販ですが、難点もあります。
それは届くまで実物を見られないこと。
どう選べばいいか分からない方もいるでしょう。そんなときには、サイトのレビューの内容を入念にチェックするとよいでしょう。とはいえ、全てのレビューがアテになるわけではありません。

注意点としては、サクラ、ヤラセによる高評価を見抜けるようになることです。
レビューの数がそれほど多くないにもかかわらず、「よかったです！」などの単純な評価が多く付いていたら、おそらく業者が人を雇って書かせたヤラセ評価です。