必殺のカニ

蟹通販を利用する際には口コミを参考にしたいですが、あまりに多くの口コミがネットに溢れ返っているのが実情です。ECサイト（楽天市場やアマゾンなど）のユーザーレビュー欄に寄せられているような大量のレビュー以外にも、私の知る限りでも、蟹通販についてまとめたサイトは数十を下りません。



これら全てに目を通すことなど出来る筈ありませんね。そんな中で、何を参考にすればいいのでしょう？ネット上の口コミはしょせん、主観に過ぎません。それより、客観的に表れる実績によって業者の良しあしを判断すれば情報も信用できます。

現在、ネットには数多くの蟹通販の業者が出店しており、いつでも好きなタイプの蟹を注文できるようになりました。便利な蟹通販ですが、難点もあります。

それは届くまで実物を見られないこと。



どう選べばいいか分からない方もいるでしょう。
そんなときには、レビューに一通り目を通しておけば、リスクは抑えられます。レビューを参考にする上でも注意点があります。それは、真っ当なレビューと、業者のサクラを見分けるように気を付けることです。

わかりやすいのは、レビューの件数が少ないにもかかわらず、悪い評価がほぼなく、好評価ばかりが不自然なほど多ければ、とりあえずサクラだと思っておけばいいでしょう。
グルメの王道である蟹。

蟹を最も美味しく味わえるのは、まず蟹鍋、そして茹で蟹でしょう。大の蟹好きである私もはっきりそう思います。



蟹を味わうには生の方がいいという方もいますが、刺身や蟹しゃぶは漁獲地のお店で出される場合など、きわめて新鮮でないと美味しくありません。

しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、そこまで新鮮ではない蟹でも美味しく頂くことができます。
塩ゆではシンプルな調理なので、そのままでは口に合わないかもしれませんが、土佐酢や柚子胡椒など、付けダレを変えれば見違えるほど美味しくなるので試してみてください。皆さんは、どこに注意してズワイガニを選んでいますか。ズワイガニというと、おそらく全体の大きさだけを見て決めていることが多いでしょう。大きさもさることながら、もっと重要なポイントを覚えておいてください。持ってずっしり、手応えがあるかどうかチェックしてください。見た目の割に、どうにも身が詰まっていないという痛い話を聞いたことがあるでしょう。

持って確かめられるなら、重みをチェックするのは当然です。
今、食べられるかにの中で、一押しはという質問が多いのですが、ズワイガニをおすすめして、はずしたことはありません。
ズワイガニというと、水揚げされた地の名がブランドになっている地域で有名なかにばかりで、松葉ガニだの、越前ガニだの地域の名前入りのタグをつけたズワイガニはまず太鼓判を押せます。お値段高めはご容赦いただいて、ブランドズワイガニは味噌まで味の保証付きです。