タラバ蟹や毛蟹など、蟹の種類には色々ありますが、最も有名で人気があるのはズワイガニでしょう。
蟹本来の旨味や、繊細な味わいに優れています。
このズワイガニの魅力を知った人は、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。
一口にズワイガニといっても、産地ごとに様々な呼び名がありますが、識別のため、脚にタグが付けられています。
脚のタグは、ブランド蟹の品質や味の良さを証明するためのものです。
ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時にはまずはタグの有無をチェックするという習慣をつけましょう。
ワタリガニは特定の種類でなく、ガザミ、イシガニ類の総称と思ってください。
他の食用がにとは違って、その脚は太くはありませんが味噌はどのかににも勝るとも劣らず味噌好きをうならせています。
あちこちでとれるかにで、お値段も手頃なので脚より味噌、と考えるなら打ってつけのかにです。
一人で何匹も食べられる大きさで調理法も味付けもバリエーション豊かです。
厳寒の季節に、暖房のきいた部屋で楽しむといったら、誰が何と言ったってかにの右に出るものはないでしょう。
怪しい輸入品などでなく、名産地水揚げの確かなかにを小売業者や問屋などを介さず注文したいですね。
かにの通販では、多種多様なかにの取り扱いがあって、どれを選んだらいいか迷いますが、悩みがちなかに好きのあなたにだけ、内緒で教えてあげます。
これだけは気をつけたいポイントは以下のもので、それほど難しいものではありません。
1番目は当たり前といっては当たり前ですが、産地を措いては他にないでしょう。
産地によっては同じ種類のかにでも呼び名が違ったりしますが、名産地であれば、獲れたてのおいしいものが手に入ることは確かです。
産地が決まったら、いかに早くそこから届けてもらうかを考えることです。
最後の仕上げに、インターネットの口コミなどのお店の評判を基に自分なりのお店のランク付けをしてみれば、間違いのない選択ができるかもしれません。
かにが大好きで、シーズンを待ちわびていた方は、インターネットでかにの通信販売を調べ、産地から直接購入できるサイトを利用したことはありますか。
かにを買うのはどこでもできますが、サイトを丹念に探せば、産地直送で、さらにびっくりするほどお安い価格のかにが売られていることも良くありますので、きっと味も量もお得なかにが見つかるでしょう。
産地からインターネットで購入するのが絶対良いですよ。
通販を利用する際には巷のレビューを参考にしたいもの。
とはいえ、蟹通販に関する口コミは溢れ返っており、困惑します。
レビューといえば楽天やアマゾンがまず思いつきますが、そういったサイトでは簡単に多くの口コミが見られます。
また、それ以外にも、私の知る限りでも、蟹通販についてまとめたサイトは数十を下りません。
一つ一つ読んでいくことはほぼ不可能ですね。
蟹通販を利用したい皆様は、どこを見て参考にするのが正解なのでしょうか。
レビューや口コミの情報は主観が多く、あてにならない部分もあります。
それよりも、客観的に表れる実績によって業者の良しあしを判断すれば業者の選定で失敗することはほぼありません。