話題:クリスマスケーキ
先日 地元の輸入食品店で購入した、シュトーレン
厳密にはクリスマス・ケーキというよりは、
12月に入ったら、クリスマスまで毎日 一切れずつ食べて行くというドイツのお菓子。
生クリームやフルーツ満載の一般的なクリスマスケーキも好きですが、
毎日少しずつ……なシュトーレンはここ10年ほど食べているかなぁ〜
ふわふわなスポンジケーキではなく、粉砂糖でお化粧したなまこ型のフルーツケーキ
お洒落な欧風美人ではなく、武骨なドイツ軍人なイメージでちょっと萌えます
もっとも、ドイツ軍人がお菓子を食べるのか
と考えるとまた別な問題に波及しそうですが、ここはあくまで〈イメージ〉で――
ほら、「銀英伝」でもラインハルトやキルヒアイスは、アンネローゼの巴旦杏(ケルシー)のケーキなど食べていましたものね
同じように、しばらく味わっていない、この時季に思い出すお菓子にユーハイムのフランクフルッタークランツがありますが、こちらは子どもの頃から慣れ親しんだ味
時々 妙に懐かしく思い出されて食べたくなります
ドイツ菓子のステマ(?)
ステマでもいいから、後で今日の分のシュトーレンをいただきましょう
あ、Wikipediaを読んでいたら、ドイツ風アップルパイ〈アップフェルシュトゥルーデル〉も美味しそうでした。
東京で購入できる処はないものか