話題:お菓子作り

季節柄と言う訳ではありませんが、ケーキを焼きたい!

デコレーションケーキもいいけど、やはりシンプルなカトルカールやパウンドケーキを焼きたい!!

という訳で、ブルーベリージャムを混ぜ込んだパウンドケーキです!

恐ろしく甘いケーキになりましたが、
『だが、それがいい』という感じになりました!
翡翠色的な写真館-ブルーベリージャムのパウンドケーキ-



例によって、参考レシピはクックパッドです。

甘ぁ〜いケーキが本当に食べたかったので、大満足でした。

もっとも、まだ改良の余地はあります。

もっと、マーブル模様にしたかったとか、バターを使用したかったとか…



りんごのパウンドケーキ覚え書き