必殺のカニ

毛蟹の選び方、チェックポイントをお話しします。


毛蟹がもっとも出回るのは冬です。


全体に大きく、身が入っているのも冬で、毛蟹を生で買うのに最適です。


見て選ぶとき大切なのは見た目の色や大きさ、持ってみてズシッとくるかです。


通販では難しいですが、できるだけ新鮮そうな、重たいものを選びましょう。


色艶のいいかにはやはり新鮮ですし、重たいかには身がぎっしり詰まっています。


また、店舗での購入、通販を問わず、評判のいいお店は大はずれのない買い物ができるでしょう。


通販のかにを買う時、自宅で食べる分には大変お買い得な訳あり品の詰め合わせですが、美味しければ訳なんてどうでもいい人もいるかもしれませんが、大抵は訳ありは不良品とも言えるかも知れず、気にしなければいいというわけでもないですね。


訳ありは、損害になるか、客寄せになるか、読みきれないものなので、そのお店の考え方が表われます。


ただ、原因と考えられることは、それほど多くはなく、箱に入りきらないほど大きいだとか、反対に小さすぎたりというもので、サイズなんてグラムで売れば関係ないんじゃないかとも思うのですが、そうとばかりも言えないようで。


訳ありといっても明らかなものもあれば、ほとんど正規品と遜色ないものもあり、ちょっとしたバランスの問題などで訳あり入りすることもあるので、お得ですね。


気がつかないような甲羅や爪の傷も容赦ありません。


こんな些細なことが訳あり品の原因だったなんて、王侯貴族ならともかく一介の庶民はあまり気にする必要なんてないですね。


訳ありかには、我が家の定番になるかもしれません。


蟹の美味しい季節になりました。


脚の肉の魅力も捨てがたいですが、蟹ミソが大好きと言う方もいるでしょう。


蟹ミソの旨さを味わい尽くせる蟹にはズワイガニなどもありますが、ダントツでいいのは毛ガニだと断言できます。


新鮮な毛ガニのみそは、とろけるような美味しさで有名で、濃厚な旨味を心ゆくまで味わえるのです。


蟹ミソだけでもおいしいですが、ほぐした脚肉とあえるとまた絶品です。


何杯でもお酒がいけますね！かにを食べたいなあと無性に思うことがあるんですが、考えてみるとそれってだいたい冬なんですよね。


ここ数年、我が家のブームは年越しがにと迎春がになので、１２月になると産直通販で購入し、色々な食べ方でかにを楽しみます。


でも通信販売でかにを買うといっても、ちょっと探しただけでもたくさんあり過ぎてどのお店がいいのか目移りしてしまいます。


堅い殻に覆われていても中身は生ものでデリケートな高級品ですし、未だにぜいたく品の貫禄十分ですし、それなりのお値段もしますから、価格と品物がしっかり見合っていて欲しいのは当たり前のことです。


やっぱり、インターネットの口コミを出来るだけ見て全員が良い評価をしていればハズレを引く確率をぐっと抑えられます。


皆さんは蟹はお好きですか？　美味しい蟹が食べたい方は、ネットを通じて蟹を取り寄せることができる、蟹通販がオススメですよ。


最近話題の蟹通販ですが、これを利用すれば、タラバガニ、越前ガニ、松葉ガニなど、全国各地の美味しい蟹を産地直送で、新鮮なうちに自宅に届けてもらうことができます。


産地直送の美味しい蟹を簡単に買って楽しむことができるのが、店舗とは違う蟹通販の利点だといえるでしょう。


それだけではありません。


ワケアリの蟹を購入すれば、かなりお得に蟹を味わえます。


上手に利用したいですね。