またたび狂想曲

この頃主食がスコーンです．

バイト先でお茶の時間に出してるもので，
余ったものは持ち帰れるのがラストまで勤務した者の特権．

甘さ控え目で美味しいスコーンは気に入っているのですが，
さすがに食べ過ぎな気がします．
ここ数日，
夕食以外はスコーンで生きてます．
口内炎ができるわけです(´∀｀)

食べ切れない分はパン同様低温保存します．



地獄の５連勤の中日が終わり，
やっと後半戦です．
３日間見事にラストまで残され，
さすがに足腰にキてます．
ディナータイムは当たり前のようにカウンター担当で，
ドリンクオーダーに追い立てられて気疲れも...(T^T)

ワインボトルの開栓をまだスムーズにこなせないため余計な時間が掛かり，
オーダーが溜まってやむなく先輩・上司にヘルプコール．

(−∀−;)



それはさておき，
先輩にいただいたソムリエナイフをやっと自分で使えました！
と言っても客前での開栓パフォーマンスではなく，
カウンター裏での補充作業の一環でしたが．
まだまだ慣れませんが，
開いたのでよしとします．


カウンターには備品としてソムリエナイフが１つ置いてあるのですが，
先日のちょっとしたハプニングにより，
自分のナイフを持つに至りました．

ワインのグラスオーダーが入り，
ワインセラーへ探しに行ったところ，
件のワインは未開封．
カウンターに持ち帰って開栓しようとしたところ，
備品のナイフが使い物にならなくなっていました．
ラベルを切るためのナイフが，
折り畳まれたグリップに深く入り込みすぎて，
取り出せないのです．
引っ張り出そうにも掴み所がなく，
冷や汗をかきながら必死で格闘しておりました．
見兼ねた先輩が自分のナイフで開栓してくれてワインは出せたのですが，
ナイフがこのままでは今後大いに差し支えます．
手が空く度にナイフと格闘していたら，
先とは別の先輩が引き受けてくれました．
その後件のナイフはチーフの手に渡り，
それでも直らず，
チーフと共にしばらく消えました．
戻って来たチーフが，
「直ったって言うか壊れたって言うか…」
と呟きながら手にしたナイフは，

剥かれてました．

プラスチックのグリップから引き抜かれ，
内部の金属部が丸出しに．
あんまりなことに吹き出しちゃいました．

チーフはグリップを嵌め直すのを諦め，
ナイフを放置して行ってしまいました．
使い難すぎるので私が改めて嵌め直しに挑戦．
なんのことはない，
折り畳みのナイフを伸ばしてグリップに突っ込んだら簡単に嵌まりました．

よかったよかった．

しかし，
ナイフが折り畳まれたまま，
グリップを傷付けずにどうやって剥いたのでしょうか．
チーフに謎が残りました．

ナイフがそんな頼りないものではカウンター業務を満足にこなせないだろうと，
先輩が私専用の新品をプレゼントしてくれた，
というわけです．

てか私，
この先ずっとカウンターなのかな......



年賀状かかなきゃ(汗)

怒濤のクリスマスが終わり，
やっと休日です．
一息ついています．
28日からはまた８時間＋超過勤務必至の５日間が始まるわけですが，
今は忘れます．

真面目に，
クリスマスが嫌いになりました．
こんなに忙しいということは，
今後第九の本番がぶつかれば出演出来ないということです．
↑
そこかよ

店が忙しいのは売り上げ的には喜ばしく，
不安定なバイトの身分の支えにもなるのですが，
実際に勤務するとなるとやっぱり空いてる方が楽なわけで．
解決することのないジレンマです...



接客の素人振りが抜けず相変わらず怒られてばかりおりますが，
学ぶことが本当にたくさんありました．
自分の人間的？能力的？欠陥も多数浮き彫りになりました．
これまでは目を逸らして曖昧にしていたそれらにも，
正面から立ち向かわなくてはいけません．
まだまだ努力が続きます．



クリスマスの企画など，
何も出来なくてごめんなさい(;_;)
描きたいものは幾つかあったのですが，
全く手を付けられずに終わってしまいました...
天つ乙女エド様とか，豆猫ん家のホームパーティーとか，お色気エド様に纏わりつくマスタング氏とか，
私の頭の中で描いて自己満に浸ることにします．

時間と気力が同時に得られたら，
形にするかもしれません．



外は氷点下，
室内はチルド，
では当然の帰結かもしれませんが，
風邪を引きました．
喉からきました．
（どんなに喉が痛くても声が潰れないのは歌の成果でしょうか）
クリスマスは風邪薬とトローチで頑張りました．

でもそろそろヤバいので，
少し自分をいたわってみます．

まず惜しみ無くストーブを焚きまして．

喉には蜂蜜，
風邪にはビタミンＣ．

ということで，
店で出しているホットアメリカンレモネードを自宅で作って飲んでいます．
客に出すものじゃないので，
分量も手順も見栄えも気にせず，
蜂蜜と赤ワインを好きなだけ入れました．

これは良い！

てか，
最初に店の分量通り作ったら酸っぱかったよ...
レモンジュースも高いものは酸味が少ないのかしら？


風邪引きとしては寝ていたい休日ですが，
年明けのゼミの準備をせねばなりません．

......＿|￣|○

私の実家のヨン様をご存じでしょうか．
旧日記の2005/05/30『父よ…』でご紹介しました彼です．
父が食用に貰い受け，
情が移ったのか飼い続けていた山羊のヨン様．

彼に関するメールが再び父から届いたのは，
晴天ながら厳しく冷え込んだ今日の昼過ぎでした．



From：父
Sub：美味いかなぁ〜
本文：ヨン様〜肉になった！

以上．





……………





肉！？



めんこくて潰せないって言ったのどの口だよ！！

クリスマスのメインディッシュにでもするつもり？？

白昼に度肝を抜かれてしまいました．







家業が家業なので，
生き物の生と死，
食う者と食われる者との関係は教えられなくとも自然に学んでいました．
食肉用の家畜は，
手塩に掛けて慈しんだものほど良い値が付きました．
そういうものだと勿論理解しています．
ただ，
心の奥には割り切れない部分も残っていて．
彼はどんな目をして逝ったのだろうか，と．

犠牲となった命に心から感謝し，
決して無駄にせず，
自が糧となった後はその命の分も生きること．
食べる者としての義務を改めて考えました．

飽食の現代，
ハンバーガーのパテがかつては生きて草を食んでいたことなど，
どれだけの人が意識しているのでしょうか．
かく言う私も，
日常では考えないことの方が多くなっています．

子供たちへの食育が叫ばれ続けていますが，
食用の家畜を育ててやがては調理して食す，
そんなカリキュラムを組んでいる学校はまだまだ少ないのでは？
きっと子供たちは，
可哀相だと泣くでしょう．
残酷だと憤るでしょう．
目を背けたり逃げたりするでしょう．
でも大切なことを学んでくれると思います．

ただ，
それを見て残虐性が目覚めたりとか，
いろんな懸念はありそうですが．



何が言いたいのか分からなくなってきたので，
この辺で切り上げます．

ヨン様へ哀悼の意を込めて．

ゼミの後，
とある仲間内で忘年会をしました．
私はコンビニのつまみとスパークリングワイン，
さらに秘蔵のラム酒を差し入れに持って行ったんですが，
ビールがたくさんあったし，
要らなかったかな？

でもボトルは空いたのでいいことにします．



若者の常と言いますか，
酒が回ってくると出がちなのが恋愛の話．

語れることが何にもない！！

こんなときは，
「可愛い女の子が好き」
と言えばそれ以上追及されないんですが．
（あながち嘘でもない）
そんな感じで今回も逃げました．
メンバーの若い子たちは青春真っ直中で本当に可愛いです．

私，
いつからこんなオバサンになったのかな...

少し寂しい気分でした．

その分のエネルギーはたぶんロイエドに費やされてます．

兄さん！
私の分までマスタング氏に幸せにしてもらって！！



メンバーの中に猫好きさんがいらっしゃいました．
猫友！
にゃんこはいいですよ〜♪



添付は妹からの写メ．

２日間に渡る本番を終えて，
ただ今布団の中です．

今年も無事終わりました．



11月から練習が始まり，
今週は連日の練習に続いて本番でした．

さすがに３回目なので暗譜の心配は殆どありませんでしたが，
やっぱり本番は疲れる！

第１楽章から第４楽章半ばまで身動ぎを控えてじっと座って待っているのは想像以上に疲れます．
場所がステージ上に設置された雛段(?)の上なので尚のことです．
今年は最後列なので背凭れのあるイスに座れましたが，
背後は絶壁！
４段まで組まれているので結構な高さです．
ぞぞっ
緊張感から背中がつりそうでした．



金曜日はＪＲ全線ストップの影響もあってか空席が目立ちましたが，
土曜日はチケット完売で客席も大入りでした！

やはり皆さん，
年末は第九なんですね．



待っている間の眠気と乾燥の対策に，
口内に飴を忍ばせてステージ上でこっそり舐めるのがうちの合唱団のお決まりになっています．
（他はどうだか知りません）
１日目，
舐める時間の計算を間違えた私は合唱パートのところまで飴が残ってしまい，
必死で噛んで飲み込みました．
かけらの一つが間に合わずに飛び出しそうになって大変でした．
それを踏まえて２日目はちょうどよく舐め切りました．
喉も好調でした．
よかったよかったε-(´・｀)

眠気対策とは言っても，
その意味での飴は私には必要ありません．
だって，
あのオケの音の洪水の渦中にいたら眠気なんて吹っ飛びますから．
やっぱり凄いですオーケストラ．
どの客席より近くで演奏が聞けてギャラまでもらえるのは，
まさしく合唱団の特権です．
むふ(*￣ω￣)

オケの多くは普通の人(失礼)なのに演奏してるとやたらかっこよく見えて，
楽器の効果は絶大でした．
中でもコントラバスはポイント高いです．(何の?)



第九の合唱は楽譜の表記から言って絶叫系になりがちなんですが，
今年は自分の中でのppからffまでをしっかり決めて，
常に良い声を心掛けました．
当然のことなんですが，
今年でやっとそんな余裕が生まれたところです．
１年目は暗譜に必死で，
２年目は尾/高先生に夢中で，
３年目の今回が一番冷静でした．
うん，成長してる．
来年はさらに！！

...と言いたいところですが，
お声が掛かるかな？
札/響付きの合唱団が大きくなったら，
賛助の必要が無くなります．
うううそれは寂しい(ノ_・、)
あっちのオーディションは厳しいので，
なんとか今の合唱団で歌えることを祈ります．



打ち上げで食べたネギ塩ホルモンが絶品でした！
レモンを搾ればもっと美味かったに違いない．
しかしこの強烈なニンニク臭，
消えなかったらバイトやばいです．
ブレ＊ケアでも買っておくんだった(T^T)

ところでお腹を壊してるんですが，
原因はあの赤かった鶏唐揚げでしょうか...