意外と知られていないことですが、蟹は季節を問わずいつでも収獲できるわけではありません。
省令によって解禁日が決められています。
海の生態系のバランスなどを守るため、地域によって蟹漁が解禁される日が定められていて、蟹をとってもよいのは解禁日以降のみとするという取り決めになっているのです。
蟹の旬を逃さないためには、漁解禁の情報をニュースやネットで知っておくことを意識してください。
蟹の季節になりましたね。
美味しい蟹に舌鼓を打ちたいなら、お店で直接買うのもいいですが、一度蟹通販を試してみてはいかがでしょうか。
最近話題の蟹通販ですが、これを利用すれば、タラバガニ、越前ガニ、松葉ガニなど、全国各地の美味しい蟹をお取り寄せする形で手軽に購入できます。
各地で獲れたばかりの新鮮な蟹をお取り寄せできるのが、店舗とは違う蟹通販の利点だといえるでしょう。
また、傷物などの蟹を訳あり品として安く売っていることもあるので、店頭で買うよりずっと安く、美味しい蟹を味わうことができます。
蟹通販というものをご存じでしょうか? 実際に利用したことがある、または身近な人が買っていたという方もいるかもしれません。
しかし、生鮮食品を通販で取り寄せるというスタイルに関しては、気にされる方もいるのではないでしょうか。
一昔前までなら、通販は店頭販売より一段劣るものといわれ、通販で良い蟹が買えるという話はそう簡単には信じられませんでした。
しかし今では時代が変わり、ピチピチした産地直送の蟹を当たり前に通販で買えるようになってきました。
厳寒の季節に、暖房のきいた部屋で楽しむといったら、誰が何と言ったってかにの右に出るものはないでしょう。
かにの出荷量1位を誇る地域から、送ってもらうのがいいに決まってます。
いざ買う段になると、かにを選ぶ自信がなくなるもので、実物を手に取れない通販の場合、特に難しいですよね。
そんな人にいいことを教えてあげましょう。
ポイントは3つです。
1番目は当たり前といっては当たり前ですが、産地を措いては他にないでしょう。
日本全国には、かにで有名なところが色々ありますが、地元で獲れたかにが買えるのが一番ですよね。
次に考慮するのが、美味しいかには直送に限る、ということです。
更に、ネットの業者比較サイトや口コミサイトなどの要素をプラスしてかに販売店を選べば、美味しいかにを手に入れたも同然ですね。
かに通販だと、新鮮なものが届くかどうか気になりますよね。
つい最近まで、通販でかにを買うと、新鮮なものはないといわれていました。
現在、その問題はほとんど克服されました。
冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、かに通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じように新鮮でおいしい品がそろっています。
とはいえ、どの通販も全ておいしくて新鮮なかにを届けてくれるとは限りませんから、購入先は信頼の置けるところにしてください。