他のかにと同じく、通販でズワイガニをさがすならば、訳あり商品はないか、良く探してくださいね。
訳あり商品は、加工用や自宅用だと考えてください。
だいたいはサイズが基準外の品か、食べても問題がない程度の傷がある品などで、食べてしまえば、味は変わりません。
これでセール価格なら、買わなければ損です。
いつも出回っているわけではないようですが、見つけられればズワイガニなら訳あり商品、と考えるのが通の買い物ですよ。
待ちに待った蟹のシーズン。
我が家も蟹好きばかりで、通販で購入するケースが多いです。
しかし、通販ならではの注意点もあるので説明します。
蟹通販を利用する場合には、量の確認は大事です。
ちゃんと確認しておかないと、購入者を欺こうとする悪質な業者もいるのです。
また、蟹は冷凍で届くので、解凍にも気をつけましょう。
解凍は急がず、ゆっくり行うのが鉄則ですね。
蟹のうまみは急いで解答すると損なわれてしまうので気をつけましょう。
皆さんは蟹通販を利用したことはありますか? 蟹通販では、各地から産地直送で美味しい蟹を届けてもらえます。
とはいえ、最近は業者の数も増えてきて、業者ごとに価格や送料、配達可能地域などの条件も違うので、お得に利用するためには、業者の選定に慎重になりましょう。
楽天市場などのECサイトや、一般の検索で探せば、一番安いのはどこか、見当をつけられると思います。
とはいえ、安すぎる店には何かカラクリがありそうですから、レビューを参考にするなどして、蟹の新鮮さや業者の信頼性を十分確かめてから利用しましょう。
皆さんは、どこに注意してズワイガニを選んでいますか。
ズワイガニというと、おそらく大きくて、脚が長ければという判断で購入していると思います。
大きさはもちろん気になりますが、もっと別のことを強調したいのです。
かにの重みを調べていますか。
見た目の割に、どうにも身が詰まっていないという悲劇は後を絶ちません。
持って確かめられるなら、重みをチェックするのは当然です。
少しでもかにに関係ありそうな映像や写真を見るとかにを注文したくなるのは困りものです。
かに屋さんにも色々あってかにも、こんなに色々あったかと思うほどの豊富さです。
かに好きなだけの素人にお店もかにも選び出せなんて到底無理な相談です。
サイトの中を行ったりきたり悩みは尽きないと思いますが、でも選び方はいたって簡単です。
人の尻馬に乗ってしまうことです。
つまり真似っこをすればいいのです。
もちろん、失敗もありえますが。
美味しいかにを食べるために、その基本は押さえておきましょう。
人気店や人気のかにを知るのに売れ筋ランキングなどをあたってみましょう。
もちろん、口コミも忘れずに。
何度かいろんなかにを楽しむうちには舌もそれなりに肥え、自分の嗜好にあったかにが思いもかけないお店で見つかることもあるかもしれません。
家族で好みが分かれてしまった場合は仕方ないので1回ずつ交互に買うなど工夫していきましょう。