必殺のカニ

私も家族も無類の蟹好きですので、蟹通販をよく利用しています。


ですが、気をつけなければならないこともあります。


蟹通販を利用する場合には、量の確認は大事です。


ちゃんと確認しておかないと、量のごまかしもまた、「カニカニ詐欺」のひとつの手口なのです。


また、初めての人は蟹の解凍でも失敗しやすいです。


解凍はプロでも気を遣います。


急がず焦らず、自然に任せるつもりで慎重に行いましょう。


よくある失敗は、解凍を急ぎすぎて肝心の旨みが抜けてしまうことです。


自宅で専門店並の蟹を味わいたい方は、お店で直接買うのもいいですが、一度蟹通販を試してみてはいかがでしょうか。


生鮮食品を通販で買うというと不安な方もいるかもしれませんが、蟹通販では、北海道、山陰地方、福井県など、蟹の美味しい地域からお取り寄せする形で手軽に購入できます。


北海道など日本各地で獲れた蟹を家族で楽しむことができる。


それが、他でもない蟹通販の長所です。


いかがですか？　それだけではありません。


ワケアリの蟹を購入すれば、大変お得です。


私もよく「訳あり」の蟹を買って楽しんでいます。


かにが大好きで、シーズンを待ちわびていた方は、かにの産地からお取り寄せできるインターネットのサイトをぜひお試しください。


かにを買うのはどこでもできますが、インターネットなら、産地直送のおいしいかにも手軽に購入できます。


訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにがひんぱんに売られており、味にうるさい方、お得なかにを買いたい方も、ネット通販を試してみればお得なことは間違いありません。


吹く風が冷たく、冬を感じ始めるとなんとなく食べたくなるものってありますよね。


かにってそんな雰囲気をかもし出す食べ物だと思いませんか。


ここ数年、我が家のブームは年越しがにと迎春がになので、１２月になると産直通販で購入し、色々な食べ方でかにを楽しみます。


何店かは買ったことのあるお店もあり、そこでもいいのですが、常に少しでも良いお店で買いたいと思うので、どうやって選んだらいいか、ものすごく悩みますよね。


生ものなので信用できるお店の方がいいしそうそう頻繁に買うようなお手ごろ価格な物でもありませんし、払っただけのことがあったと満足できるものであって欲しいです。


その不安を解消するのにぴったりなのが口コミです。


できればそのお店自体のサイトだけではなく他のところのもチェックすれば、ハズレを引く確率をぐっと抑えられます。


蟹といえば殻をむくのが面倒ですよね。


そんな方にオススメなのが、ポーションタイプの商品です。


これは、殻の剥かれた蟹の脚を詰め合わせたセットです。


ポーションは新鮮さでは活蟹に劣りますが、でも活蟹は、いかんせん、捌くのも殻をむくのも大変ですよね。


どうすれば蟹を手軽に味わえるのかは永遠のテーマでしたが、その点では蟹通販で買ったポーションの蟹を解凍し、蟹鍋にするのが最良の方法だと思います。


また、蟹はやはり丸ごとでないと！という方は、ネット通販なら訳ありの蟹を安く売っているので、普通に買うよりお得に蟹を味わえます。


是非試してみてください。

「お得に蟹を食べたい」、そう思う人は多いでしょう。


それには、日帰りで行ける、蟹食べ放題ツアーというものがあり、これを推したいと思います。


何故かというと、実際にこの方法で蟹を食べたとします。


すると、従来通り買った蟹を自宅で食べた場合と比較して蟹を確かにお得に食べることができるのです。


なおかつ、蟹の美味しい土地で行われることが多いツアーなので、価格または量といった点だけでなく、質がいいことも感じられると思います。


ズワイガニのうち、特にメスのことをセコガニと呼びます。


地域によっては、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。


ズワイガニの雄では、カニ味噌も美味しくいただけますが、大方は脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにして頂くことが世間一般では多いです。


逆に、雄より小さいセコガニは脚の身も当然少ないのですが、味噌と内子、外子のバランスがとれているため、大方は、そういった部分を湯がき、珍味として食べます。


蟹は高価なため、なかなか食べられないと思います。


そんな蟹を安く入手するには、どのようなやり方があると皆さんお考えでしょうか？おそらく大多数の方が蟹が最も安く手に入れるには、スーパーで購入するのが一番と思われるかもしれません。


しかし、それ以上にお買い得な値段で蟹が手に入る方法があります。


「どうすればいいの？」皆さん気になるでしょう。


それは何かと言いますと、購入手段として通販を通して買うことで、カニを最も安く手に入れることができます。


こうすれば、たとえ見た目は劣っていても、安く蟹を買うことができます。


美味しい蟹が食べたいですよね。


私も蟹が好きなので、ネットの蟹通販は大変ありがたい存在なのですが、通販ならではの注意点もあるので説明します。


通販では色々と確認が大事ですが、中でも何キログラム、何杯など、量の確認は入念にしましょう。


業者に量をゴマカされてからでは遅いです。


それ以上に大事なのが、冷凍された蟹の解凍です。


解凍はプロでも気を遣います。


急がず焦らず、自然に解けるのを待つことが大切です。


解凍を急ぐと、蟹の旨みが抜けてしまうことに繋がります。


ネット通販が全盛の現代では、蟹通販を利用すれば一歩も外に出ることなく、美味しい蟹を味わうことができます。


しかし、ネット上で蟹通販のサイトを開設している業者はどんどん増えてきましたので、慎重に業者を選ばなければなりません。


そんな方にお勧めなのが人気ランキングです。


これを見れば、どんな業者が人気なのか、容易に把握できます。


迷った時は、ランキングで上の方に挙がってくる業者の、売れ筋商品であれば、美味しく新鮮な蟹を、より安価に楽しむことができます。

かにが大好きで、シーズンを待ちわびていた方は、「かに　通販」でネット検索し、産地からの直接販売を一手間かけて調べてください。


かにはどこで買っても同じだと思う方もいらっしゃるでしょうが、産地直送も、ネット上なら難しくはありません。


訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにが結構見つかります。


交通費を払って産地に買いに行くより、ネット通販を試してみればみんな笑顔になれる近道です。


通販でズワイガニを買う方も多いでしょう。


訳あり商品を買って損はありません。


まず、訳ありの理由を見てください。


サイズが大きすぎるか小さすぎるものや、中身に害のない傷がある品ばかりですから、味は市場に出回っているものと同じです。


それで激安価格なら、買わない手はないでしょう。


いつも出回っているわけではないようですが、見つけられれば文句なく、訳あり商品の購入こそ通販上手の買い物だといえます。


セコガニも幻のかにです。


その実態は松葉ガニのメスです。


全てメスのかになので、小さいカニがほとんどですが産卵期前で、卵を抱えていて味も濃厚と言われており、松葉ガニよりも、通好みでファンがたくさんいるのです。


とても出回る期間が短く、一年の内で１１月から１月の間でしか水揚げされることはなくその意味でも非常に貴重なかにです。


通信販売で蟹を購入した経験をお持ちである方も多くいらっしゃると思います。


しかし、通信販売で本当に美味しい蟹が届くのかイマイチ信じきれない方もいるでしょう。


少し前であれば、通信販売で本当に美味しい蟹が届いたという話は眉唾物の域でした。


しかし、現在では店頭で買うのに劣らないグレードの蟹を色々なお店から通販で買えるようになりました。


中華料理、いろんなメニューがありますよね。


そんな中、高級料理として知られているのが上海蟹ですが、そもそも上海蟹とは、どういった蟹を言うのかと言うと淡水蟹のうち、中国でもとりわけ揚子江の下流あたりで捕獲される蟹を上海蟹と言っているのです。


季節を問わず手に入り、いつでも食べられるのですが、メスでは卵を産む前の時期である10月頃がよく、これはお腹の中に多数卵を含むためです。


そして、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が１１月辺りで、貴重な逸品として名高い、大変美味しい品です。

師走の声を聞くと食べたくなるもの、人それぞれあるでしょうが、私の場合、かにがそうです。


１年も押し詰まった頃の恒例となっているのが産地からの通販で購入して、たっぷり実の詰まったかにを食べ、今年１年の幸せを噛みしめます。


これだけ毎年買っているのにお店の数が多すぎてなかなかこれといったお店にたどり着けません。


毎年美味しいことは美味しいのですが。


どうやって選んだらいいか、ものすごく悩みますよね。


冷凍しているとはいえ、生鮮食品のかには、食品としてはかなり贅沢なお買い物になりますから、価格と品物がしっかり見合っていて欲しいのは当たり前のことです。


そのためにはそのお店で買ったことのある人がどう評価しているかを知ることは大切なので、口コミの評価が高ければ高いほど、そのお店が安心して頼める良いお店だと判断できるわけです。


これからの時期が最も美味しい蟹。


旬の蟹を最も楽しめる食べ方は、蟹本来の旨みを凝縮した、塩茹でか蟹鍋です。


大の蟹好きである私もはっきりそう思います。


新鮮な蟹なら蟹しゃぶや刺身もいいですが、漁獲地のお店で出される場合など、きわめて新鮮でないと美味しくありません。


私が茹で蟹や鍋をお勧めする理由はそこにあります。


これなら、新鮮さが落ちた蟹でも、味の劣化は最小限に抑えられます。


この食べ方なら、もし味に物足りなさを感じたとしても土佐酢などのタレを少し工夫するだけで、ご自宅でも蟹専門のお店のような味わいが堪能できます。


便利でお得な蟹通販ですが、蟹通販を利用することのメリットとして最も特筆すべきポイントは何でしょうか。


それは、産地直送の新鮮で美味しい蟹をいつでも購入できるということです。


対してスーパーなどの場合、様々なルートを通っている分、いくつもの工程を経て店に出ていますから、新鮮さという点では大幅にマイナスです。


お店の方が良くないというのは意外な結論かもしれませんが、新鮮さを求めるなら店頭で購入するよりも、蟹通販を利用するのが最もよいでしょう。


我が家では蟹通販をよく利用するのですが、主人が特に蟹好きで、私達が手をつける間もないまま、一人で片付けてしまうほどです。


最近は子供達もパパにつられて蟹好きになってきたので、家族みんなで美味しい蟹に舌鼓を打ちたいものです。


そうなると、活蟹よりもポーションタイプの蟹がいいということになります。


解凍すればすぐに使え、殻ももう取り除いてあるので、鍋物系の料理、たとえば蟹鍋や蟹しゃぶなどにも、普通の蟹よりずっと楽に使えます。


殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に家族での食事を堪能することができますよ。


かにをお歳暮にしよう、と考えた方、気をつけてくださいね。


何が大事かというと、おいしそうなかにが揃っているなら特に、店側に勧められたかにを安易に選ばないことです。


どれを選んで良いかわからないからでしょうが、プロの見る目は確かだろうと思い込んでしまうと、鮮度の落ちるかにや、身の詰まっていないかにを贈ってしまうおそれがあります。


生鮮食品を贈るわけですから、信頼関係のあるお店で買いましょう。

いつもの食卓に、かにを並べただけで豪華な気分を味わえた記憶はなぜか強く残っているのではありませんか。


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水揚げ後すぐに茹でて冷凍されたものを選びましょう。


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また、慣れていない人が蟹を茹でるのはご自宅ではやりづらいですから、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を選ぶほうがいいのです。