魔界倶楽部

わらび餅、作ってみた。

なんか、のり（文房具の）みたいですが、なんとか食べれました・・・・・・・・

「きな粉」をかけると食べれるもんです。

今日の割合は

・わらび粉　１００ｇ
・水　３00ｍｌ
・酒　100ｍｌ

次回は、酒と水の量を逆転させてみよう。

昼に食べた、東来軒の肉飯定食。





この店、うな丼もおいていた。もう中華料理屋ではない。

看板は中華レストラン・・・と書いてある。

しかし、この肉飯、何の肉でしょうか。ホルモンも入ってます。

一昨日、昼に食べた、横川の駅裏、インド料理屋Kamal Cafe(カマルカフェ)のカレー。
ランチセットで、８００円で、ちょっと高い・・・・

たまにはあ、ナンだな。

取引先のつきあいとはいえ、高い(-_-;)２０００円しましすらかね。

日本酒を、どば〜っとかけて、レンジで温めると、ふっくらです。


かけた日本酒はこちら。「龍勢　山廃雄町　深みの純米２１BY」
燗にすると角がとれて、丸くなります。ウナギのギトギトを消してくれる。
でも、ウナギには生かなぁ。


町田酒造の『純米吟醸50　山田錦　無濾過生原酒　直汲み』もオススメ

先日、世界のビールが飲めるイベント「ビアアリス２０１３」に行ってきた。

パルコ横の小さな広場でやったイベントですけどね。


カレーのイベントではなく、ビールのイベントです。


ドイツビール、ベルギービール、アメリカビール、イギリスビールなどなど・・・・

中には、これがビールかと思うような味もありましたが楽しめました。

次回は、地ビールフェスタですね。