あめらが通信

【材料】（1合）
お米……1合
とり肉……50g
人参……1本
寿司あげ……1枚


<合わせ調味料(A)>
醤油……大さじ1
みりん……大さじ1
酒……小さじ2
砂糖……小さじ2


【作り方】
１お米を通常通りセットし、大さじ2分水を抜いて炊く。
２鶏肉を1cm程のサイズ、人参、寿司上げを長さ1.5cm程の細切りにする。
３２で用意した具材と(A)の材料をすべてフライパンに入れて煮る。
４具材に火が通ったら火を消し、そのまま冷ましす。※煮汁はご飯と混ぜるときに調節すればいいので残っていて構いません。
５ご飯が炊けたら４の具材と混ぜる。