あめらが通信

集中力って美味しいんだろうか、と
途切れた集中力じゃ進まないと
軽く放棄し←後で苦しむの自分なのに……

プリン作りしてきました
これで明日配り歩きするぶんはなんとかなった、のかなぁと

それでも足りるかわかんない

写メっ子

冷蔵庫の中

プリンタワー
タワー

数数え間違ってなかったら
39個くらい作ったような気がする

問題は
どうやって持ってくかってのです
作ったはいいけど
あんだけの量がおさまるような袋とかあったかなぁって



実際持ってくのはあと数個マイナスするんですけどね
母にあげねば

と
31日は父の誕生日だから
ケーキじゃないけど
とりあえずプリンを

ケーキは今度作ろう



えーと
今回作ったのはゼラチンっ子で冷やし固め〜のプリンです
本当はお湯でぐつぐつって蒸す？方を作りたかったんですが
透明の容器の耐熱温度が60℃なんで断念しました……作ってる途中で容器の方が悲鳴をあげるはず
陶器とか金属型だったらお湯の方でいいんですけどね

個人的にはぐつぐつした方の食感が好きです…そのうちそっちのレシピも載せてると思いますそんな理由で、ゼラチンになりました
今頃冷蔵庫で必死に固まろうとしてるはず


とりっくおあとりーと

何人がお菓子をくれるだろうか…………配り歩きしながら試してみようと思います
そして
くれなかったら
いたずらのかわりに獄山をみんなに求めてみようかと…



んー
眠い

備忘録

プリンです
ゼラチンで冷やし固めるバージョンです



ゼラチン入ってるのでふるふるっていうよりかは、ぷるぷるです

※かなり柔らかめの分量なので、しっかりとした固さが欲しい時は牛乳の量を減らしたら大丈夫かと思います

【材料】……ゼリー型6〜7個
―プリン―
牛乳……250cc
生クリーム……50cc(なければその分牛乳を増やす)
卵……1個
砂糖……45〜60g
粉ゼラチン……2.5〜3g(板の場合は使用法に従ってふやかしてください)

―カラメルソース―
砂糖……60g
お湯……A大さじ2
　　　　B大さじ2

【作り方】
1
牛乳を鍋に入れ沸騰させないようにしながら温める
60℃くらいまで温まったら、粉ゼラチンを加えダマが残らないように気をつけながら溶かしていく
↑これ以上の温度になると膜はっちゃうので

2
ボールに、砂糖と卵を加え泡立てないようにしながら混ぜ、生クリームを加える
この時、人肌程度に湯せんしながらだといい感じになります
↑空気を含ませないようにし、出来る限り泡を立てない
仕上がりがいまいちになっちゃいます

3
牛乳を2で混ぜたボールに混ぜる
はじめ少量を加えなじませると、混ぜやすいです

4
用意した型に茶こしでこしながら、入れていく
↑一つ一つこすのが面倒だという時は、もう一つボールを用意して型に注ぐ前に一気にこしてしまえば楽です

5
カラメルソース
鍋に砂糖とお湯Aを入れ、火にかける
弱火〜中火くらい

6
時々鍋を揺すって、ぶくぶくとした泡が茶色に色づくのを待つ
茶色になったら、お湯Bを加える
↑お湯Bを加えるときかなりはねるので、出来れば蓋付きの鍋で、お湯Bを入れる直前に蓋をして、少しだけあけた隙間から入れると被害が最小になります
蓋をしたまましばらく鍋をゆすって、音が落ち着いたら完成です
あと、お湯Bを注ぐタイミングは、茶色が濃くなるにつれ、苦みのあるカラメルソースになるので、甘いのが好きかほろ苦が好きか好みでかえてください

7
型に注いだプリンの上からカラメルソースを注ぐ
↑カラメルソースはかってに沈んでいきますので、上から入れて大丈夫です
カラメルソースを上にしたい場合は、プリンを固めた後に注いでください

8
冷蔵庫で冷やし固める


※かなり柔らかめですので、型のまま食べてください
多分皿に出したら崩れてしまうかもしれません

一個前のブログアプしてから
取り敢えず真面目に
封神に取り掛かってみました
がっ

あきた……

です

約3時間の成果がこんだけって
↓こんだけ



訳本と原文と見比べて
必要っぽい箇所をみつけて
引用するために
ひたすら原文をワードで打ち込み

日本語が恋しいです
漢字ばっかじゃなくて平仮名も打ち込みたい
なにより
手書きしないと殆ど字が見つからないっていう余計時間食う現象が泣けてくるというかなんというか


今打ち込んでる分に関しても
多分使わずに不要なデータになるやつがあると思うんですよね
打ち込むの面倒だ
いっそ
コピったの貼れたら楽なのにな


うー
このペースじゃ本気でやばい
明日乗り切れるのかな……



集中力は持たない上に
さっきから姿勢悪いせいか
腰に……(泣




そいや
さっき自宅電話がなったんで
いそいそと出てみたんですが
もしもーし
って言ったとたん
ぶつって切られたんですが
切るくらいならかけてこなけりゃいいのになぁって思います
それか
うちの言い方がなんかまずかったのか……普通にでたつもりなんですが、ね
その後かかってもこないしなぁ
間違い？
でも名前名乗る前に切られたしな
むむー




無償に
ツナっ子が攻な話を書きたい

やばい
やばい
やばい
やばい
やばい
やぱい
やばい



9月の中間発表合宿以来、全く手をつけていなくて
〆切は12月に控え
明日現在までの進行状況を報告しなければいけないのですが
……報告出来る内容が合宿以降、一つもない状況です
しなければいけないと思いつつも、資料である本を開くことに抵抗を覚え、一月を過ごしてしまいました


さっき
漸くはじまり数ページを開いてみましたが、中国語も、漢文(見事な白文っぷりで)も読めるわけがなく
必要な字面を求めて、ひたすら内容もニュアンス程度しかとれない中、目で追っていたんですが
面倒&見落としが……………で
早くも挫折を味わいそうです
や
軽く味わいました

封神演義のばかー
つか
それをテーマに選んだ自分がそもそも駄目なのか


ハロウィン用で配り歩くためのプリンも作りたいのに

それどころじゃない

書きかけの獄山も手つけれない
10月中に仕上げたかったのになぁ






明日
なんて報告したらいんだろ…………説教っぽくくどくどいわれたら
やだな
ひたすらページ読み進めるしかないのかな
やっぱ

作業しようにも
のぱそ
起動すんのにいったい何時間かけりゃ気がすむんだ…


だんだんと寒くなってきたんで
ベッドの上にしっかりばっちり居住スペースを確保してるのぱそで最近は作業をしてるわけなんですが

はぁ
毎回毎回起動する度に
1回目は起動途中でフリーズします
で
強制終了かけて
再度チャレンジで
起動してるんですが


今日はその比じゃない
フリーズして
して
しまくって
未だに
起動しない

かれこれ1時間が経ちました(溜息

その間に他の作業したりなんかもしてんですが

いつまでつかないつもりなんだか………



デスクはデスクで床近いせいか冷えて
関節痛くなってくるんで
自分が動けないとかいう
駄目な感じで



何度目かわからない
リベンジスタート

いいかげんついたっていいと思う
あぁ英語の羅列画面とか
勘弁…………
みてもわかんないし
大抵壊れる前ってこの画面だったし……………
がんばれ
ご老体っ


23時前からチャレンジ中…か………

いいかげん
自分あきらめ悪いなと思います




おっ
セーフモードだけど
ついた

しゃーねー
あともう一踏ん張りがんばる、か

システムの復元

これで解決すればいいんですが……



復元失敗とかでた、けど
ついたっぽいから
いいんですかね
………けどしっぱい
どっかまだバグってんのかな


大事そうなデータだけでものぱそから近いうちに移動させる必要あるのかぁって
ようやく
切実に思い始めました




で
今度こそ作業再開です
ちくしょ
起動に1時間半って