あめらが通信

甘露煮の姿を経て
モンブランに化けました
化けさせました

あっ最初に作った甘露煮は母にあげました
なんで今日のモンブラン用にはまた朝から甘露煮を作って、そいつを使いました←皮剥いてる途中で指に豆出来て更にその豆が潰れるとかいうアクシデントつきでしたが
どうにかこうにか処理しました




けど
作んなきゃよかったと途中で後悔もしました
自分後悔だらけの人生だっ←気づけば後悔ってよく使ってる気します(苦笑



んでもって
今回の後悔はなにかというと
カスタードクリーム
マロンクリーム
共に裏ごし必須ってことですかね

面倒で仕方ないです
指も痛いし



栗はクリームじゃなくって
飾りとしてだけ使えば良かったかなぁとか
裏ごしが面倒過ぎてやってらんないです



えーと
モンブランの中身
生地がビスキュイ生地
その上にカスタードクリーム
んでそれを覆うようにマロンクリーム
で仕上げに栗の甘露煮


粉砂糖を上からまぶしたら見た目ちょっとは見栄えよくなったかなぁと思わなくもないです



こないだから
食べ物についてばっか書いてる気が………(汗

夕飯は栗ご飯になりました

こないだの栗を消費しなきゃなぁと思って
モンブラン作って、その残りを栗ご飯にしました

↓栗ご飯と味噌汁


味付けは醤油ベースです
シンプルに塩味にしようかとも思ったんですが、今回は醤油です
ほくほくな栗に、いい感じに醤油がおこげっぽくなっていい出来なんじゃないかなって思います
炊き込み系を作るときはやっぱ土鍋に限ります！





まだ時期は早いですが
おこたで
獄寺と山本が鍋を囲んで
おこたの中で足使って獄寺が鍋奉行してる山本にちょっかい出してるとかいいなぁと

おもったりなんかしてみたり


それか
ろくに料理も出来ないのに
獄寺が
「こういうのは夫がするもんだろ」
とか変な理屈こねて
鍋奉行を買って出て
鍋をめちゃくちゃにして
「…獄寺……それ誰が食うんだ」
って怒ってちょっち声低くした山本に言われたり…………






あとでモンブランの写メもあげます多分

左利きには優しくありません
と再度いってみたくなる琴葉です←こないだもいったはず
約2週間くらい前に万年筆購入みたいなこと書いたような書かなかったような気がするんですが
早くもインク切れました……新しいインク補充しましたが、早すぎる
また替えインク買っとかなきゃなぁ
この計算が合ってるとすると月2〜3回くらいインク切れに悩まされる可能性あるんですよね…使いすぎなんだろうなと思わなくもないんですけど
使いやすいのが悪いと思います
普通のペンより疲れないんですっ！←大事だと思います



んでもっていーまヘルシング観ながら
作業をしておりますです

けど進まないっ！

なにやってるかといいますと
封神演義の訳本と中国語で書かれた本とを見比べて封神に登場する霊獣の名前が訳本と中国語とで同じ名前になっているかを調べてます
ぶっちゃ、漢字だらけで見る気失せます
漢文ならもうちょいましですが、中国語はわかりません…………や、これも漢文なのか、な
あーでも簡体字で書かれてないのでましかなぁって思うべきなんですかね
簡体字になったら中国語の辞書片手にじゃないとまず何の漢字なのか判断がつかないもんなぁ(汗
藤竜版ならものすんごい勢いで読めるのに！
主に完全版の13巻とかっ！
道徳が道徳が道徳が聞仲さまと戦って華々しい散る巻です
大好きです
道徳真君←やつはかわいすぎると思います
お腹には猫でも仕込んでればいいと思います
スポーツバカの彼が大好きでたまりません
封神道天が好きです
あとは聞飛虎とか←マイナーでも気にしない
漫画の方なら腐った思考のもとわらわらと妄想も働くんですが、原作は辛いです

でも原作に道徳は意外と出番多かった…………出番少ないと思って、道徳を調べるんじゃなくて、道徳も霊獣にのってたようなと思って霊獣についてをテーマに選んで調べ始めたんですが
予想は裏切られ
道徳の出番は予想以上に多く
道徳は一度も霊獣には乗ってくれませんでした(泣
↑道徳について調べれないじゃないか！
少しでも道徳を調べたくて霊獣をテーマにしたのにっ
これなら最初から迷わず道徳をテーマにすりゃよかったかなぁと……後悔し続けてます
どうせ書かなきゃなら
好きなのについてがまだ調べるのも書くのも書きやすかったと思うんです…(泣
ってことでえんえんとページめくってます
↓こんなんが中身です


やりたくない
やらなきゃいけないけど
面倒でたまりません




あーと
まだ記憶新しく、先日千五百が更新するっぽいこと書きましたが
それが延期or中止になりそうです
今日聞いたんですが、千五百のパソコがハードディスクやられちゃったみたいで、修理に出しているところらしいですが、データ自体が残ってるか危ういみたいです……ハードじゃあ危険ですよ、ね
ということで、あめらがの更新予定は未定になってます(泣
↑獄山うちも読んでないんで
ショックです
や、本人はもっとショック受けてると思うんですが…ね
予定は未定ってことで……











WJ今週


復活
ごっくを抱えるのが雲雀っ………
や、確かに草壁さん一人であの人数を背負うのには無理がありますが
でも
雲雀さん、か……
あー
でもごっくんがあそこでちゃんと目を覚ますことが出来ていたら、すぐ隣にやまもがいること確認できたんですよね
まぁそれはやまもにもいえることなんですが
せっかくやっと二人が手を触れられる距離にまで近づいたのに
意識がないのが残念でなりません
だってごっくには倒れた姿のやまもが一番新しく記憶にある姿で
やまもに至っては
部屋を分断された時からごっくに逢えてなかったんですから
早くお互いの無事な姿を確認させてあげて欲しいです
そいや、ごっくどさって雲雀さんに落とされてました、よね？(汗
傷具合は大丈夫なんでしょうか……………がたぶる









寝たい
封神しなきゃ
獄山かきたい
スクザンかきたい
九十かきたい
ツナザンかきたい
でもやっぱ寝たい

って感じです




あー
毎回のことながらまとまりがなくて申し訳ないです

ぶっちゃ自分が次作るときに分量その他忘れてる可能性高いので
備忘録です(汗



【材料】
栗……250g
砂糖……100g
みりん……大さじ1
水……200g
塩……少々

【作り方】
1
栗を熱湯につける……20分程度
皮を柔らかくしようぜ！

2
皮を剥く
渋皮も！

3
冷水につける……10分程度
灰汁抜きだって

4
鍋に砂糖と水を入れる……砂糖を溶かす

5
栗を入れる……20〜30分程度
煮立てないように弱火〜中火で！
灰汁取りしようね

6
みりんと塩を入れる……10分程度
煮る！

7
煮沸した瓶に詰めましょう

季節ですね

やたら栗を貰います

金曜に生栗りもらって
今日また今度は我が家の栗でしたが、母が持ってきました←採りたてらしいです


んで、金曜にもらった方を皮を剥き剥きして
今甘露煮にしてみてます

栗ご飯にしようかとも思ったんですが
一人で食べるには量がちと多かったので
甘露煮にして今度お菓子の材料にしちゃおうかと思います

栗
ならやっぱモンブランですかね
モンブランなら今日貰った方でクリームを作れば
なんとか作れるかなぁって
気がしますが

面倒だなと思わなくもないです
裏ごしとか裏ごしとか裏ごしが……


生地はそうでもないと思うんですけどね







うぁ………ん
アロマオイルおもっきし手につきました
洗ったけど
匂い取れません(泣


直でついたら
ダメですね
匂いが強すぎます……………