☆お弁当作りの記録☆

〜メニュー＆材料〜
＊ミートボール＊
レトルト…

＊厚焼き玉子＊
卵、砂糖、塩、だし汁、昆布つゆ

＊ウィンナー＊
どんなウィンナーでもＯＫ



〜作り方〜
＊ミートボール＊
☆レンジでチン…(￣▽￣；)


＊厚焼き玉子＊
☆卵に調味料を入れ、フライパンで焼く


＊ウィンナー＊
焼くだけ〜




本当は…ササミの焼肉風味って言うの作ったのだが…

食べたら味無し((；゜Д゜))

見た目も味なさそうやもん…(;ω;)

急遽、ミートボールにした…

少しショック…ガ━(゜Д゜;)━ン

〜メニュー＆材料〜
＊白身魚＊
冷凍食品(爆)

＊玉子のニンジン巻き＊
卵、ニンジン、ほうれん草、塩こしょう、だし汁

＊ウィンナー＊
今日は赤いウィンナー(´∀｀）



〜作り方〜
＊白身魚＊
☆揚げるだけ(゜∀゜)


＊玉子のニンジン巻き＊
☆ニンジンを細切りにし、だし汁で煮る
☆ほうれん草はさっと茹でる
☆とき卵に塩こしょう、水気を切ったほうれん草を入れ薄く焼く
☆ラップの上に焼いた玉子を置き、その上にニンジン置いて巻く


＊ウィンナー＊
タコにして焼く（：。）ミ



ニンジンは前日の夜にだし汁で似て冷蔵庫で冷ましておきました

今日は手抜き日と決めてたので白身魚を冷凍食品にしました

一週間に一回ぐらいは手抜きしないと疲れちゃう(爆)

〜メニュー＆材料〜
＊メンチカツ＊
合挽肉、卵、Ａ【塩こしょう、ナツメグ、コンソメ】、パン粉、玉葱、牛乳

＊コーン玉子＊
卵、塩、マヨネーズ、コーン

＊ウィンナー＊
お好きなウィンナーで



〜作り方〜
＊メンチカツ＊
☆パン粉を牛乳で湿らしておく
☆玉葱はみじん切りにして炒めて冷ましておく
☆合挽肉にＡの調味料を入れて混ぜる
☆↑に卵と玉葱を入れ混ぜる
☆形を作ってパン粉を付けて揚げる


＊コーン玉子＊
☆卵に塩、マヨネーズ、コーンを入れ混ぜる
☆耐熱容器にラップを敷いてその中に混ぜた卵を入れる
☆レンジで卵一個に対して、１分チンする
☆熱いうちに、ラップの端と端を巻いて俵になるように形を整える
☆冷めたら食べやすい大きさに切る

耐熱容器に入れるときに混ぜた方がコーンが偏らない(たぶん)
耐熱容器は、湯呑みみたいな形の耐熱容器でやるといぃよ(´∀｀）ちなみに私は茶わん蒸しの容器でやりました


〜ウィンナー〜
今日は普通に斜めに切って焼きました




昨日、腰が痛くてメンチカツのハンバーグ状態のを作らずに寝た為…
朝からバタバタして汗だくιι(+_+)

しかも、作ってる最中に玉葱を用意してなかった事に気が付いたσ（￣▽￣；）

急いで炒めて扇風機の前で荒熱取りました


下準備は念入りに…

〜メニュー＆材料〜
＊から揚げ
鶏肉、まぶすだけのから揚げ粉

＊玉子のチーズ＆ハム巻き
卵、塩、チーズ、ハム

＊ウィンナー
どんなウィンナーでも



〜作り方〜
＊から揚げ＊
☆鶏肉を一口大に切る
☆鶏肉にから揚げ粉をまぶす
☆油で揚げる


＊玉子のチーズ＆ハム巻き＊
☆卵を薄くひき焼く
☆サランラップの上に焼いた薄焼き玉子、ハム、チーズを乗せ巻く

卵を厚く焼いてしまうと上手く巻けません((；゜Д゜))


＊ウィンナー＊
☆焼くだけ(笑)




所用時間はだいたい３０分ぐらいです

最初、卵を厚く焼きすぎて巻けなく失敗しました

玉子は熱が冷めてから切らないと、チーズが飛び出してきます（∩∀`＊)ｗｗｗ

こんばんは(^-^*)/

普通の主婦ですが

お弁当を作った記録を書こうと思います


私は完璧な主婦ではないので、手抜きもしますし、冷凍食品だって使っちゃいます


見た目も気にしません


要は愛情です



そんなブログです


よろしくお願いします＼（^_^=^_^）／