管理人の生存記録。

やたらお菓子作りたい今日この頃。




今回はロールケーキ2種



さっぱりヘルシーな、
ドライいちご入りヨーグルトクリームと、


試しにやってみた、
ジャックのチョコバナナロールケーキ





(*´∀｀)た、楽しい!!!!!!!







柄入りロールケーキの存在知ってから作ってみたいとは思ってたけど…
ほんとに面白いな！！


ココア生地作りの時に急遽思い立って慌ててバニラ生地作ったから硬さもアレだったんだけど、今度はちゃんと考えてたれはいどとかで作りたいと思います( ´艸｀)ムフフ



ヨーグルトクリームは、水切りヨーグルトを使用してるのでさっぱりな口当たりのクリームチーズみたいな味がします。
(・∀・)ヘルシーだし安く作れるのでチーズケーキ好きさんにはお勧めですよ


チョコバナナロールの方は、
ココア生地にチョコホイップに刻みチョコを入れてバナナを巻いたのでけっこう濃厚。
バナナはスイ一トスポットが出てるやつが良いんだけど、私はさっぱりめが好きなのでまだ綺麗な皮の状態のフィリピンバナナを使ってます。



今欲しいものは、メ一プルシュガーとブラックココアパウダーと全粒粉のグラハム粉。

なかなか高いんだよね。


（=″=）ワッフルシュガーはなんであんなに高いんだろう。。。


洋酒入りのケーキは苦手なんだけど、カスタードとか作るとやっぱりなんか風味が足りないんだよね。
なんか買っといたほうが良いかなぁと思いつつ、キルシュとラムとオレンジリキュール辺りで迷ってる。どれがいいかな。。。





いつか和菓子も作れるようになりたいな。

ゴールデンウィークも終わったね一。


(´・ω・`)なんだか雨続きでぱっとしない感じだったな。




今日はせきこみながら歩いていたら自動ドアに凄い勢いで頭突きしました。




でこの上くらいにタンコブ出来た。
ひどい音にびっくり正面から見てた同僚に、心配される前に驚きとツッコミをされました。
((( ；゜Д゜)))エ・・・エエー!!



やるせねえ…orz






頭痛がしてますがいったいこれはなんの痛みだろうかよい。

風邪が治りました！


まぁまだ鼻水と喉はひどいもんですが。


パジャマとベッド生活からは抜け出られるよ(*´∀｀)ほぅ。





そんなわけで、

新しいPC（サリー）の各種インストールやら設定やらやりつつ、
今日はパン作りしてました。



デニッシュ食パン(もどき)とクロワッサン。




クロワッサン難しいな！！！(゜ロ゜)





生地作りの段階で、ホームベーカリー作動中の生地を母に邪魔されるというアクシデントに遭ったのが悪かったのか、
若干焼き上がりにむらが。
(゜Д゜;)ガー





まぁサクサク美味しく出来たので初体験にしては良かったかなと。






明日のお昼ご飯に、

デニッシュパンにメープル染み込ませたのとクロワッサンを持って
コーンポタージュと紅茶で頂こうと思います





どうでもいいけどクノールカップスープに入ってるクルトン、まだ浸る前にカリカリで食べるのが大好きです。
あれだけ別売りで欲しい。