今日がなんの日かご存知ですか？
そう今日は
いんげん豆の日です。
いんげん豆食べましたか？
1673年前の今日、日本にいんげん豆を伝えたとされる、中国の隠元禅師が亡くなったそうです。
この方は、いんげん豆を禅の精進料理の材料として普及させたそうです。
そういえば二年前、高校生を集めて講話をしたときのこと、いんげん豆と枝豆の違いがわからない子供がいたのに驚きました。
最近の子供は、いんげん豆という、マイナー？な野菜を食べないそうですね、
小学六年生が
キャベツとレタスの違いがわからないと言ったり
千切りにした白菜を子供達に食べさせれば、キャベツと白菜の違いがわからない子なんて、普通にいるものですよ。
アジの開きと、カレイの開きがわからないなんて可愛いもので、マグロとカツオの違いが見た目では分からない子も…。
我が家はよく、子供にお使いを頼んで
言った通りの食べ物を買わせるお使いをしていたので、そういう自体にはなりませんでした。
そのいんげん豆と枝豆の違いが分からない子は、いんげん豆を食べたことがなんだもん！と言い訳を述べ
そしてその子の隣では、「嘘よ！いんげん豆食べたことないなんて、この前グリンピース食べてたじゃない！」とか言い出す始末（笑）
いんげん豆とえんどう豆は確かに名前が似てるけどね（笑）
そして私が「いんげん豆は、どうやってできるのでしょうか？」
という質問をしたら
20人中15人程度は答えられず、無言
正解を出したのはなんと２人
残りの３人は、木に生える！沼に埋まってる！畑に埋まってる！と言った（笑）
最近の食育はどうなってるんだろう
体のいいものを食べさせようとか、健康ブームで健康食品が大量に出回る世の中で
こういった子供達がいることは事実です。
そしてまた、子供達のご褒美に飴を渡したときのことですが、すぐに親からクレームがはいるんです。
「この飴！合成着色料や、添加物は入ってないんですか？！」と
ご褒美にあげる飴は、欲しい子供にだけあげていたので、みんな喜んで持って帰るのに
なんだか残念ですね。
希ですが何年かに一人は必ずいるんですよね。
僕は駄菓子で育ったような子供だが、至って健康なんですよ。
考えるべき場所で考えて
気にするべきでないところでは、柔軟になるのが一番ですよね。
そして、いんげん豆の日を教えたら
お昼にそら豆を、買ってきた馬鹿者(私の部下)がおりました。
彼女もとても若い子ですからね
というのは、言い訳にもならないか
みなさんは、野菜というものどれほど言えますか？
