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翡翠色的な写真館
〜結城やすはの部屋・別館〜
2024-5-2 22:02
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2012-9-11 09:49
久しぶりの居酒屋・夕ご飯
話題:昨日の晩ご飯
まだまだ、残暑厳しい今日この頃
久しぶりに代々木の居酒屋で夕ご飯しました
鶏の唐揚げネギソース
揚げたての鶏の唐揚げに和風ネギソース…
中華の油淋鶏(ユーリンチー)の雰囲気
サンマの燻製
サンマの燻製をトマトと大根の薄切りでサンドして、黒胡椒の風味が利いてました。
和風の居酒屋さんじゃなくて、洋風のメニューっぽい
カプレーゼ(カプリ風サラダ)はトマトとモツァレラチーズのサンドなので、それをアレンジしているのかな
手がこんでいるなぁとちょっと感激
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