平柿2023


話題:フルーツ

今年の夏は暑かったせいか、柿がもう出てる

この柿は平柿といって渋抜きをしてある種の無い柿

まあ渋柿だわな

昔は渋柿は吊るして干し柿にするしかなかったのだが、今は渋を抜く技術が発達したため、形の良い渋柿を生産するようになってきたようだ

普通の甘柿より甘くて美味しいときてる

嫌んなっちゃうけどしょうがない

でこの平柿、箱には裏返して並べてある

1つヘタが見えるように引っくり返してみたが、まだ青いやね

だけど裏返しで並べてあると、もうこんなに色がついてる!と人が思うわね

これ、どうして裏返しで並べてあるかって言うと、その色を見せたいってのもあるのだが、ヘタの方を上にすると、そのヘタの部分から水分が蒸発しちゃうのよね

水分が蒸発すると、瑞々しさが落ちる

だから瑞々しさを維持するために裏返しに並べてあるのよ

てなことを嫁ちゃまに教えたら、「へえ〜」と感心しておった

(よしよし)

1つ剥いてみたけど、まだ固かった

嫁ちゃまには不評

もう数日置いておけば柔らかくなるが、ぬるぬるが増すから気をつけないと










































伯桜鵬


話題:相撲

先場所、旋風を巻き起こした新入幕力士『伯桜鵬(はくおうほう)』

まだ毛が伸びてなくザンバラ頭の19歳

千秋楽までトップタイ(3敗)だったのだけど、最後豊昇龍にあっけなく負けてしまったのよ

それでも新入幕で4敗ってのは凄い成績だから、9月場所も暴れまくっちゃっておくれと思っておった

ところがね、肩を手術したみたいだ

前から痛めていた所が痛かったんだろうね

年内は出て来られないと思うので、地位もだいぶ下がる

これで9月場所の見所が1つ減った

ところでこのザンバラ頭の力士で思い出深いとなると、まずは遠藤

遠藤の相撲の上手さは他を寄せ付けないものがあったね

今は亡き糞爺がこの遠藤を買っていて、いずれ横綱になるとしょっちゅう言っておった

だが、その予想をきっぱり否定した神田

体が小さいから無理だよ、と

すると機嫌が悪くなる糞爺

そういうことがあったなって

お次は?ノ城

この人の体の大きさにはビックリした

立ち合いでドーンとぶつかるとね、相手が飛んで行っちゃうの

相撲も上手かったのかも知れないけど、迫力が凄かった

やっぱりザンバラで上がってくる力士は強いよね



あー、若い力士が1人欠けると寂しいな

上位陣は顔ぶれがいつもと同じだから

琴の若がそろそろ優勝するんじゃないかと思ってるんだけど、どうなりますか

(^_^)







































特上カップヌードル


話題:カップ麺

日清カップヌードルに新たなシリーズが登場するらしいね

1971年9月に世に出た通常のカップヌードルは52歳に

そのバースデーを記念して出すみたいで、ワンランク上の味つけになっているらしい

特徴は、特製トリュフ風オイルを加えて、コク深くしてあるみたい

トリュフって、味あったっ毛

まあいいや

そして、みんな大好き『謎肉』は、カップヌードル史上最大サイズの姿で登場するんだってよ

これは買わなきゃならんわ

そして嫁ちゃまのパパに送る

お値段は259円(税別)だってよ

高いな・・・

だが、頑張ろう

嫁ちゃまは「そんなもん、買わなくていいから」と言いそう

でもパパ絶対喜ぶよな

俺も食べてみたいし

9月11日発売だと

あんまりいい日じゃないけど、お店へゴー!













































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