葉酸の摂取量

葉酸が、妊婦さんには必須のビタミンであるということが、ようやく認識されてきた。
このことは、赤ちゃんの雑誌や妊婦さん向けの雑誌などで、葉酸のことが
記事や広告で一般的に広まったことが要因であると考えられます。

このようなことから、葉酸を積極的に摂取する人が増えてきましたが、
葉酸について、まだまだ疑問を持っている人が多いようです。
よく聞かれることが、葉酸の必要量はどのくらいかということですが
妊娠を望んでいるときから、出産するまでは、毎日４００マイクログラムの
摂取を心がけましょうというのが、一般的に言われていることです。

では、摂取するといっても限りがあるでしょう。ということが疑問として沸いてくるのは
当たり前のことです。それでは、どのくらいの量までを上限と考えるか
という事ですが、その数値は、一日に１０００マイクログラムといわれています。
１０００マイクログラムを摂取することはさすがに大変です。
ほうれん草にすると、５００グラムもの量になります。
また、過剰に摂取しすぎても、人間の身体には蓄積されずに
尿などとともに排出されてしまいますので、あまり神経質になることも
ないと思います。

葉酸は、からだのなかで、新しい細胞を作る時に
必要となる水溶性のビタミンです。

葉酸は、レバーや緑黄色野菜に多く含まれているので
比較的摂取しやすいと思われがちであるが
調理すると、その過程、その過程で、水に溶け出したり
（茹でると水に溶け出す）して、少なくなるので
一日に必要な量を確保するのは、非常に難しい。

一日に必要な葉酸の量は、２００マイクログラムであるが
これを毎日とり続けるのは結構大変。
だから、サプリメントで摂取する方法を
おススメします。

尚、年齢を重ねると、更に体内に吸収されにくくなるので
サプリメントでの摂取が有効だと思われます。

佐渡で地元産の食材を使った料理を食べられないと言う、批判は数十年来指摘されている。実際のところは、佐渡の観光関係者によると、ホテルの食材のうち地元産は、２割から３割ほどだと言う。特に肉や野菜のほとんどが、島外産だといわれている。
その原因として、多くの食材の島内での自給率の低さが挙げられている。高齢化が進む佐渡の島内では、手間のかかる園芸産物は、なかなか生産するのは難しく、敬遠されがちだと言われている。
実際に、天候などの要因により価格の変動差も大きいことや、冠単位は生産量を増やせないこともその要因だそうである。
新印佐渡中央青果によると、取り扱いの農産物のうち、果物が３割、野菜にいたっては１割しか、島内産のものを取り扱っていないとのこと。
畜産も養鶏農家は、島内に５戸、養豚農家は1戸と非常に少なく、佐渡の島内にはほとんど出回らないのが現状である。
比較的広く流通している牛肉でも出荷頭数は、年間50頭から60頭ほど。飼料の高騰などを受け経営環境も厳しく、今後、大きく増えることは期待できない。
このような、状況がなかなか改善されない背景として、1989年から数年間、今の環境と同じ形で、100万人の観光客を受け入れてきたことの意識が、根っこにあるという人も多い。
今では、観光客が半減し、そのことに対し危機感を持ってやっていかなければと言い出す人も出てきた。
観光客の減少に悩む佐渡市であるが、このことをみなの英知を集結して乗り切り、再度の100万人観光都市を実現してもらいたいものである。

私たちの身体の不調で一番多い症状が腰痛だと言われます。痛みの発生部位としては、骨、筋肉、神経、軟骨、椎間板、血管などが考えられますが、いろいろな検査をしても腰痛の根本原因はわからないことのほうが多い。
はっきりと原因がわかるのは、がんの転移、骨や椎間板の感染など、そのままにしておくと生命にも危険を及ぼしかねないものである。よく知られている病名としては、椎間板ヘルニアや脊柱管狭窄症があるが、これらの典型的な症状としては、お尻のあたりから、ふくらはぎにかけての坐骨神経痛であって、腰痛と言う症状にはならない。
腰が痛くなって、診療所を受診すると、レントゲンを撮って説明を受けたあと、薬をもらうと言うのが普通の診療の流れだが、何か物足りない印象ですが、実は、どんな名医でも、レントゲンの結果を見ただけで腰痛があるかどうかは、わからないのである。

葉酸の摂取を積極的に行いましょう。

葉酸は、妊娠した妊婦さんが摂取することは、とても大切ですが、普通に生活している人も積極的に葉酸を摂取しましょう。

葉酸は、女性だけの必要栄養素と考えられていますが、女性だけでなく、男性も必要なんです。確かに、葉酸は赤ちゃんの発育に欠かせないために、妊婦さんが積極的に摂取することが望ましいと、厚生労働省からも、具体的な数値が出されています。

では、どれくらいの量の葉酸が必要なのでしょうか。

葉酸自体は、新しい細胞が出来ることを補助する役割がありますが、それぞれの人にとっては、葉酸の摂取量に違いがあります。

具体的な、身体環境とその接収量を記載します。

１．妊娠中の妊婦さん、妊娠を計画している女性。
　・葉酸の毎日の摂取量は、４００マイクログラム

２．出産後の妊婦さん（授乳中）
　・葉酸の毎日の摂取量は、３００マイクログラム

３．その他の人（男性も）
　・葉酸の毎日の摂取量は、２００マイクログラム

そのほかに、葉酸のことが知りたい人は、こちらの、葉酸サプリメントＱ＆Ａまで。