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らむりむぐるぐる
2024-5-15 02:23
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2018-7-9 20:47
料理は苦手
結婚前はいちばん苦手な家事、
いまは
いちばんたのしい家事。かも。
でも得意ってわけではなく…
ハルさんがたいてい
なんでも食べてくれるから笑
これがハルさんでなく、
実家の家族とかだと
たぶんもすこし
きんちょうします。笑
なんかね、
はずかしーんだよね。笑
で、結婚まえは
ほっっっとんど
料理はしなかった
ダメ女なんですが……
だんだん、
味付けのぐあいとかも
わかってきて、
目分量だけでも
おいしくできるように
なってきて。
もちろん、
レシピみないと
作れないもののが
おおいんだけど
(麻婆豆腐の味付けとか!
メンチカツの味付けとか!
ふだんつくらない系の
ものとか!)
炒め物とかは
さすがにみなくても
だいたいおいしく
できるよーになってきて……
で、さっきつくった
豚こまとなすのみそいためが
ものすごく好みなお味に
しあがって!!!
ささやかな、しあわせでした。笑
みそいためなんか
たいていおいしいでしょ?って
料理上手なひとは
おもうかもなんだけど、
目分量だと
加減でやっぱ味ちがって
すこしからめだなーとか
あまめだなーとか
そーゆーのがあるんだけど、
きょうはバッチリでした!!
配分覚えりゃいいだけの
はなしかもだけど……
こうしてどんどん
麻婆豆腐とかも
みないでつくれるように
なりたいです。
がむばります。
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