オリーブ絵日記

暑い日にまりちゃん、早速のお楽しみ月１に抹茶ババロアにお付き合いありがとう抹茶繋がりの、まりちゃん抹茶ケーキ完成品を楽しみにまた待っちゃいます

プチマドレーヌ美味しかったよ。香ばしくて私はマドレーヌ仲間入りにしても美味しい味と食感でした夏の暑い中、焼いてくれてありがとう。娘も喜んで食べました　
夏場の、お菓子作りや調理は暑いものね。　
キッチンに残暑お見舞い申し上げてみようかな
私も明日から三夜連続調理人だっ…水分補給しながら新レシピに挑戦しなきゃ…失敗しませんようにお店の冷凍庫でシャーベにしながら飲み飲みするミルクコーヒーは最高美味し只今、夜チームで流行り中本当はジンベースでカクテルシャーベットにしたいところだけどお仕事中はご法度だから、自宅で今度スペシャルお楽しみをチャレンジしてみようっまりちゃんマドレーヌとシャーベに乾杯


ご一緒抹茶ババロア



まりちゃんマドレーヌ

懐かしの場所
私の予定で、友人まりちゃんとのお馴染みの待ち合わせ場所が急遽変更だったけど考えてみたら二人にとって一番思い出たっぷりな場所お互い初々しい制服姿で友人スタートだったなあと〜懐かし。昔と今との時間の中での、おしゃべりは別れた後も若い思い出と一緒にあの頃が気持ちの中に沢山でなんだか切ないような甘いような忘れていた色々がいっぱいの不思議で楽しい１日になりました。今でも用が出来ると出掛ける場所なのに人混みに入り込んでしまうせいか思い出にひたる事もなくなっていた場所に…こんなに沢山の気持ちが残っているなんてやっぱり思いって、不思議…毎日が新鮮で怖いよりも好奇心が沢山だったあの頃を先日はたっぷり思いだして…赤っ恥のいくつかも同時に思い出したけど。なんでも出来そうに感じられたあの頃から今の私がスタート出来ないことが残念…今は気持ちよりも先に不安が頭をよぎってしまう自分が少し悲しいかな…ふっとした場所や季節や人…天気で…香りで…音や風景でと沢山の中での…ふっとした小さなきっかけで楽しかった思い出がプレゼントのように広がってその中にちょっぴりと切なさが見えるのは、その頃に戻れない事も知らされるからかも…これから、また懐かしくホンワカした思いが重なっていくのなら……消してしまいたい思いよりも、素敵な思いが沢山増えていきますようにと願いながら


まりちゃん
今月も素敵なラッピングで手作り焼き菓子をありがとう美味しい思いがまた一つ甘く広がりました感謝今週は、久々月１の昼飲みを居候宅で開催なのでほろ酔い気分で美味しくいただき予定。まりちん乾杯そう…先月の宝箱チョコ湿度に溶ける前に本日いただきました上品な味で美味でしたごちそうさまでした。涼しい季節にまた眺め味わいたいなあ〜


まりちゃんの二種のフルーツパウンドケーキとパンプキンクッキー(クッキーのさくらんぼの砂糖飾りが可愛い〜)

先週はようやく３ヶ月ぶりにまりちゃんと逢瀬ランチが出来て嬉しかった今年も素敵なプレゼントをありがとうすっかり3月の誕生日も過ぎていたから、まりちゃんの思いがけない誕生日用にと用意してくれていた贈り物と、まりちゃんにとってもとってもすごく嬉しい気持ちにさせてもらえましたありがとう。私も、素敵な事がふんわりと出来る人になりたいなまりちゃんがチョコレートで作ってくれた宝箱食べちゃうのがもったいない感じなんだけど…夏が来て溶けてしまう前にそっと私の気持ちの中の宝物を全部美味しいチョコレートの香りのする宝箱にしまおう…で？？いつ食べよう？娘や娘の友人が先日ペタペタクンクンしていたし…私がいただくまで秘密の場所に隠しておこうっと
白革のルームシューズは履き心地も気持ちよくてデザインも可愛くって、やはり娘との…共有ルームシューズになってしまいそう。２人で…プチ秘密基地にて大事に使わせてもらっています。ありがとう。仕事のほうはシフトも決まり固定シフトで落ちつきそうなのになんだか日常が、またこのところバタバタ変だし…落ち着くって過ぎ去るまでは時間がかかるものなんだと思ったりして…近頃、自分の事なのに客観的な自分がいたりして 次回、まりちゃんと会う時にはお悩み相談ランチを卒業しないとね。この次の逢瀬の時には、楽しい発見炎の調理人マスター話でもっまりちゃんの焼き菓子オーブンと私の…まだまだ修業の身だけど炎の鉄鍋対決ね…なんて未だに、フライパンファイヤビクビク恐々だけど……日々の初めて物語スタートもどんなストーリーになるのか不安少々いい事ほどよく楽しみ見つけて進むといいなあ〜

まりちゃんチョコレート宝箱



優しい履き心地ルームシューズ

先週まりちゃんが作ってきてくれた…ココナッツとメレンゲクッキーとレモンたっぷりレモンケーキとチョコかけクッキー全て間食で…今月まりちゃんお菓子写真撮れなかった…ココナッツクッキー大大好評で、卵白でのココナッツクッキーレシピ教えてほしいと知り合いからの伝言まりちゃん講師に来てくれたおかげで、娘の友チョコならぬ友クッキー作れて感謝。娘クッキー作り楽しかったらしく今回も小麦粉マジックをありがとう抹茶クッキーにココアクッキーにプレーン。その後、小麦粉２キロのクッキー作り…来客の日も…クッキー作りで全部完売？完食お菓子作りの苦手な私も今回のクッキー３種、完璧マスター色々な気持ち、クッキーが焼き上がる頃には美味しく変わっていくみたいでお菓子作りって優しい時間だね。私がチャレンジ出来そうな失敗なしな美味しいお菓子レシピをまたお願い出来たら嬉しいなあまりちゃん、優しい時間をありがとう

スタートしはじめたから。気持ち揺れないように自分に大丈夫って伝えながら頑張ってみるね。自分の気持ちに一番振り回されないようにしなきゃと答が見えたような2月の始まりでした…

ひとりごと

暖かな
陽気の中、
はじめての
まちに行き
川沿い歩いてみたら
新鮮な思いが
見えたみたい
新しい場所に立つと
違う景色が見えた

ハート型チョコレートマフィン見ていたら私の初のチョコ渡しって小学生の時に不二家のハートチョコ遊んでる最中に誰かと一緒に誰かにあげたのが最初の記憶…チョコと遊び場所は記憶にあるのにあげた男子の名前も顔も記憶にないっ〜やっぱり私は…食い気勝ち…今年もまたまた娘のトモチョコ作りの季節到来…〜本命男子一人に一人で作るお年頃に早くなってね
2月はまりちゃん講師しに来てくれるかなっなんてね。 未だに不二家のハートチョコは美味し

まりちゃんとろけるチョコレモンマフィン