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2024-4-30 01:30

手作り＆手抜きのクリスマスケーキ

クリスマスケーキ、以前は市販のケーキを
バラで二つ買っていたんですが、
今は二歳の娘がいるので三個もケーキを買うと
高くつくなと思ってしまいます。
そこで今年は、スーパーやコンビニのパン売り場にある
ロールケーキを買って来て、
それを切って並べて生クリームを塗りたくろうと思っています。
何か四角いケーキになりますが、
クリームを絞って苺を乗っければ
簡単で安上がりなクリスマスケーキが出来るのです。
後はクリスマスぽい飾りを手作りで
出来ないか思案中です。
苺を横に切って間に生クリームを挟んで
サンタ位しか思い付きませんが何かないでしょうか。
飾りも買うと高いので、
貧乏な家でクリスマスをするのは
結構しんどいものがありますが
娘の為にケーキ作り頑張ります。
このやり方なら、小さいお子さんと一緒に
作ることも出来るしお勧めしておきます。
2014-10-29 20:11

自分で時間をかけて焼いたものの

時間をかけて、真心をこめて作ったら、
気持ちは通じる、良い物ができる、と言った人が居ます。
しかし、時間をかけて作ったクリスマスケーキなのですが、
どれだけ贔屓目に見ても、自慢できる
物ができなかったある年のクリスマス。
先日、ミルクレープというクレープ生地を何層にも重ねてつくる
ケーキをいただいた時に
思いだしたのです。

一枚のクレープを焼くにも上手くいかないのに、
千枚のクレープという意味を
名前に持っているケーキですから、焼けば焼くほど、重ねれば重ねるほど、
バラツキが見えてきて
売られているものとは程遠くなります。

作り手の誠意がこれほど伝わるケーキは無いと言っても
過言ではないのですが、見栄えの悪さは、
塗られたバタークリームと気持ちでカバーして、
何とかクリスマスケーキとして形にした私です。


＞＞ 2013クリスマスケーキ

2013-11-19 00:36

クリスマスケーキで楽しいクリスマスを過ごしたいです。

クリスマスケーキは私にとってクリスマスのイベントに欠かせない物の一つです。
私は学生の頃に毎年、ケーキ屋さんでクリスマスケーキを売るアルバイトをしていました。
クリスマスケーキを買っていく人たちは、みんなとても笑顔です。
それぞれが帰って家族やパートナーと楽しく過ごすんだなと想像する事は、
私も笑顔で仕事をする事ができて、とても楽しいアルバイトでした。
どのようなクリスマスケーキを買うかを迷っている人達の姿は、
お花を選んでいる姿に似ていると思います。

きっと渡す相手が喜ぶ姿を考えて選ぶところがそう思わせるのだと思います。
私もクリスマスを盛り上げるクリスマスケーキを楽しく選んで、
クリスマスを過ごしていきたいと思います。


2013-11-19 00:35

クリスマスケーキもバリエーションが豊富

昔はクリスマスケーキと言えば
ショートケーキにサンタクロースのお菓子の人形が乗っているのが
主流でしたがちょっと前からいろんなクリスマスケーキを
見かけるようになりました。


例えばショートケーキでなくてチョコレートケーキだったり、
丸型のケーキではなくて四角の大きなチョコレートケーキだったり、
ロールケーキだったりと
サンタクロースが乗っている事には変わりないんですが、
味や形のバリエーションが増えて楽しみが増えてきました。


たしかにショートケーキが定番ですので
ショートケーキは必ず注文したいですが、
もう1個注文しても良いと思います。

これだけバリエーションがあると
いろんなクリスマスケーキが食べたいですし、
チョコレートも頼んでみたいです。


＞＞クリスマスケーキ2013



2013-11-9 00:09

食べてみたいブッシュドノエル

毎年、クリスマースケーキは
生クリームのケーキかチョコレートのケーキかのどちらかです。

クリスマスケーキの予約が、今年も始まりました。

その中で、いつも気になっているのは、
切り株の形をしたケーキ、ブッシュドノエルです。

一度食べてみたいなって思っています。

木の色のクリームと形がとっても可愛らしくて、
名前もとってもおしゃれだなと思いました。


優しくて淡いブラウンのクリームが、
自然の温かさを感じさせてくれる素敵なケーキだなって思います。

中身はどんなケーキなんだろう、
切ったらどんな感じになるんだろうと、考えると楽しいです。


今年のクリスマスケーキは、ブッシュドノエルを食べたいな。

ブッシュドノエルって、
自然からのクリスマスプレゼントみたいで、とっても素敵だと思いました。



2013-11-9 00:07
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