花桃

ジャガイモ＿私の握り拳2個分

片栗粉＿大さじ2

トウモロコシ
チーズ
塩＿少し

醤油


下準備
ジャガイモはレンチンしてから潰す
混ぜ込みたいものはある程度火を通しておくと時短。

潰したジャガイモに具材を混ぜ込む。
片栗粉を混ぜ込む。
フライパンで焼く。
盛る。



具材はお好みで変えて良さそう。
バターで焼いて醤油を絡めるのもありだと思う。
もちろん、バターのみでジャガバタにしても良さそう。それか、塩っけは少なめにして砂糖醤油もあり。

アレンジし放題なレシピだなー