今日も暑くなりました〜日本の春と秋は無くなっちゃう？
そんな事無いか(笑)
GWはどうなっちゃうのか多少の不安もあるけど…
特に予定も無いのでまあいいや！
話題:今日の晩御飯
今日は季節もの
たけのこを煮たので話題書きにお邪魔しま〜す
＊鶏フリッター
＊たけのこの煮物
＊即席漬け
＊お味噌汁
フリッターの中身は
鶏肉の荒みじんにしたものに梅干しとシソを合わせてチーズを包んだ物です
いつもながらベーキングパウダーの力は凄い！
膨らむよ〜♪
レタスとトマトと盛り付けました
煮物は
たけのこと油揚げの煮物
白だしで煮てみた
見た目よりしっかり味は付いてるけど
私はいつもの茶色いたけのこの煮物が好きかも
白だしを使うのは
たけのこご飯の時にしよう♪
即席漬けは
胡瓜と佃煮昆布で先に塩揉み胡瓜にして絞ってから昆布を足すと丁度良い
塩昆布でも好きだけど
佃煮のほんのり甘みが付いた感じも美味しかったりします♪
お味噌汁は
大根とアサツキです
今日も完食
ありがとうね！
ご馳走様でした
m(_ _)m
