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話題:ガン検診
ポン太さん(父)が、膵臓がんの疑いということで、病院にてエコー検査をしてもらいました。
結局わたしは仕事関係の所用で同席はできなかったのですが、結果はすぐに報告してもらいました。
以下、電話にて
ポン太さん
「あんなお父さんな、脂肪肝なもんやから4分の1しかチェックできへんかった……せやけど、とりあえずそこにガンはできてなかったで」
「それからな、血液検査で腫瘍マーカーとかもチェックしてもらって、そっちも大丈夫やし、インスリンもちゃんと分泌はされてた。
だからほぼ大丈夫やけど、念の為造影剤入れてのチェック(おそらくCTスキャンかな?)もしてもらうことにした」
「バナナ1日4本食べたり、お菓子パン食べたり~って話したらそっちのせいで血糖値の結果が悪くなったことは考えられるって、怒られたわ(´・ω・`)」
とのことで、本人はとても喜んでいるのですが……いや、まだ確定じゃないからね!?
確かに膵臓がんに関連するような症状も見られませんし、今日の結果が嬉しかったようでサッサと遊びに行く元気はあるようですが。
なんだかなぁ、とモヤモヤしますが、とりあえず少しだけ安心です。
がんで困ったときに開く本 2019によると、お医者さんが最もかかりたくないと思うがん、すい臓がんがぶっちぎりの1位ですね……
(ちなみにこの本、がんで困っている方には本当に良いと思います、オススメ)
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話題:糖質制限
我が家でのお昼ご飯はチャーハンでした。
しかし……いつものチャーハンとは違います。
それはですね……
米の代わりに半分くらいカリフラワーが混ざっているのです!!
これは重度の糖尿病であるポン太さん(父)対策として、イオンでお米のかわりに食べるカリフラワーというものを買ってきました(*´ω`*)
で、写真の通りです。
中身は白いパラパラしたもので、一見カリフラワーには見えず……
出来上がると普通のお米と区別がつきません。
食べた感じも全くわからず(笑)
むしろ美味しい(*´ω`*)
なかなか売り切れていることが多いそうですが、オススメです(・∀・)
1年以上前から販売されているにも関わらず足踏みしていたのは理由があります。
わたしの中で、カット野菜的なイメージがあったんですよね。
・農薬をたくさん使っているかも
この一点です。
調べてみたところカリフラワーご飯はベルギー産のようで、ベルギーは農薬に関しては厳しい国なので、おそらく大丈夫かなぁ、と(・∀・)
あと思ったのは
・自宅にてカリフラワーを細かくミキサーにかけるという手もないこともない
これに関しては時間と手間を掛けたほうがよいのか悩みどころですね。
それから、イオンでの商品名はお米のかわりに食べるカリフラワーですが、
Amazonで検索する時はカリフラワーライスの方がよくヒットします(・∀・)
さて、今回カリフラワーご飯でチャーハンを作ったことについて、ポン太さんには知らせていません。
何故か……
ポン太さん……
カリフラワーが嫌い(笑)
教えたら食べてくれなくなるかもしれませんからね(´・ω・`)
まぁ、教えませんでしたが、普通に食べていました(・∀・)
実は試しにブロッコリーご飯も購入しているのですが、こっちは緑色ですからねー。
どうやって誤魔化したものか……(´・ω・`)←
きっとご飯に混ぜると良い色合いになると思うんですけどね。
とりあえずブロッコリーって言わなければバレないですかね。
近いうちに試してみます(笑)
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