旅行記も忘れないうちに書きとめておきます*
どんな旅にしようか考えたとき、
体を動かしたりできるところや
まだ行ったことのないイルミネーションも行ってみたくて
最初は淡路島のニジゲンノモリに行こうとしてました。
クレヨンしんちゃんも好きなので^ ^
だけどイルミネーションが中止期間だったので
子ども向けになりすぎるかなぁとあえなく断念して
(行ったことある人がいたらまた教えてくださいね)
趣旨を変えて、おいしいごはんと温泉を探すことに。
そしてきめたのが、赤穂のほうにある
潮里というお料理のおいしいお宿でした。
そこは彼が昔料理長をしていたフレンチで
教えてもらったお宿だそうで
料理の味は間違いないということで
そこに決めました。
おいしいとわかっている宿へ行くのは
不安がなくてよいですね^ ^
だけど田舎というか、周りに海しかないお宿なので
行く道中で明石の明石焼きを食べようと提案して
探したのが、きむらやという明石焼きやさんでした^ ^
本場では卵焼きというんですね。
なんかいいな。
きむらやさんではおでんの味も格別ということで
とっても楽しみにして行ったら
ちょうど待ち時間もなく
懐かしい雰囲気の店内に案内され
一人前20個入りの明石焼きをシェアして
おでんは明石ならではの蛸や、厚揚げ、じゃがいもなどを注文しました。
ぽてっとした明石焼きは、おだしに合ってやっぱりおいしかったです。
だけど自分たちが関西人というかたこ焼き人だからか、ソースの方がおいしくいただきました笑
ヘラで塗るソースがとってもおいしいおかげで
飽きることなく10個をぺろりでした^ ^
そしておでんがまたおいしくて。
頼んだ蛸を見てびっくり。
ひとパック分くらいのりっぱな太い蛸足。
それもシェアしたのですが、
ちぎるとほろっとした繊維がでてきて
しっかり煮込まれてオレンジ色になった柔らかな蛸がほんとにおいしい〜(><)
おでんやさんなら花くじらと思っていたけど、
ここも負けてませんね。
おいしくて大満足でした。
あといつもそんなに気に入らない厚揚げにも
甘さとおいしさに感動しました。
絶対また来ますと誓ってお店を後にし
また1時間かけて赤穂へと向かいました。
送迎のお車もステキなお兄さんだったし、
接客もとても丁寧で掃除も行き届いていて
ほどよく高級感もあって
居心地のよいところでした。
次の記事へ続きます^ ^