昨日購入した無農薬の人参とじゃがいもを使って、
汁多めの肉じゃがを作りました(^-^)

今回は大きいフライパンで、最初によく炒めてから調味料入れて出汁と水を入れて煮ました☆

玉ねぎは少なめにし、最後に九条ネギを入れて柔らかく煮ました🥔🥕

汁とネギが余るようにしたので、最後は卵でとじてご飯にかけたら美味しそうかなと思っています😌






話題:一品おかず