だいぶ前に買っておいたキャベツが傷んできてしまったのでザク切りにしてフライパンに入れて、

その上から長芋をすりおろし、だし汁と米粉を少々入れて、

天かすと紅生姜、卵を割り入れてからテキトーに掻き回して焼きました(*´ω`*)

洗い物を増やさずちゃんとフワッとした美味しいお好み焼きが出来上がりました

ソースとマヨネーズかけ過ぎたようで、

私の十二指腸は消化に苦戦していて、脇腹に痛みまで発生しました😥

換気扇掃除が終わったあとから遅い昼食だったので私は夕食を抜きにするしかありませんでした😥

食べてから何時間も大敵なのですが、痛みとの戦いになってしまい、せっかく美味しかっのに残念な結果になりました(^^;)







話題:昼ご飯