初めて電気圧力鍋を使い
豚の角煮を作りました(´`*



音も静かだし
材料入れたら
ボタン押すだけなので
とっても楽ちん

肝心の角煮は
とっても柔らかくて
ほろほろ美味しかった

今回は味付けも
レシピ通りにしたのだけれど
ちょっと味が薄かったかな

ウーロン茶で煮込むのが
衝撃的でした
豚肉の臭みを消すんだとか


柴さんも喜んでくれて
また近いうちに作ろうと思います

今度は味付けは
自分の味付けでやろう


ではでは



話題:うちごはん＊.ﾟ