お気楽！ダイエット生活～♪

2015/6/8 Mon 17:02
葦湘南台店

湘南台駅でのお仕事が終わり、帰る前にせっかくだからと、お昼ゴハンの時から気になっていましたこのお店に入って見ました。

入ってすぐに遭遇するのは、ケーキを選んでいらっしゃる皆さんの列！

ショーケースの中には、あたかも宝石のような輝きで並んでいるケーキさんたちが、つんとお澄ましして佇んでいました。

10テーブル？20席位？の喫茶コーナーで一ヶ所だけ空きが有りましたので、喫茶をお願いしました。

私がケーキをいただいているうちにも、二組ほどが喫茶待ちになっていましたので、かなり人気が有るのでしょうね。

さて今回、和栗のモンブランをいただいて来ました。

緑色のマロンクリーム!?ってどうなのー？？？な、第一印象です。

甘さは控えめで栗の風味も控えめ、と言いますか、微妙と言いますか、繊細と言いますか・・・

やはり栗は秋口が旬なのかしら？と、ふと思いました。

その下のクリームは、少し甘味が有り、バターの風味？が感じられながらもあまりしつこくない、比較的上品な出来です。

そしてベースとなるスポンジケーキは、キメ細やかで軽くフワリとした出来上がりです。

それぞれ単品で味わいますと、甘味、味わいともに淡白なように感じられて物足りないように感じられます。

しかしながら、フォークでざっくりと縦にぶったぎり、一気に頬張りますと世界が変わりました。

淡白だった味わいがハーモニーを奏でるかのように美味しく感じられるのです。

不思議です。
なんでしょう？この幸せ～感

店員さんの接客も好印象でした。

あえて難点を申し上げますと、
①お客さんが多いので並ぶのは必須！
②喫茶コーナーは空いていたらラッキー！
(笑)

もう一度、機会が有りましたら行ってみたいと思わせて下さったお店でした。

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