ひえおのブログ
ぷろふ
2013/8/18
Sun
23:09
おでんと肉まん、もう始めました。また仕事が増えた
話題:コンビニ
おでん、肉まん、もう始めました
この暑いのに、と思うんですが、買う人いるんですね
おでん、慣れるまで仕込みがめんどくさい
売れるようになると、追加もしないといけない
当然廃棄もあるし、面倒です
フライもの作るので、精一杯なのに、また仕事が増えた
因みに、本部のテコ入れで、強制的に売らされるんです
機械も買わないといけないし、おでんは、仕入れが高くてやってられないそうです
ネタも日持ちがしない
良くないことだらけです
フランチャイズって、ロイヤリティーも高いし、色んな物売り付けて、儲かってしょうがないですね
店舗の方は、薄利多売で、苦しい経営です
ただ名前を貸してもらえて、店が開けるというだけ
コンビニオーナーも大変です
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